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天氣轉涼了,來一碗清淡的補湯,是最適合不過了。前幾天晚上涼了點,晚餐外出覓食,記起大廟後有個「一品原味燉品屋」還沒吃過,於是驅車前往。來到「一品原味燉品屋」,這間店為24hr營業,無論菜單或是點餐的風格都很像「台南蔡虱目魚專賣」(食記請參見:【台南蔡虱目魚專賣】最愛魚肉湯[1]),這兩家應該是關係企業吧!
我們點了「炸排骨丼飯」(70元)、「人蔘雞湯」(75元)、「炒青菜」(30元)及「鮮蚵煎蛋」(60元),開始享用晚餐囉!
此外,「一品原味燉品屋」有提供免費茶水,還不錯。
「炸排骨丼飯」上桌,這個炸排骨薄薄的,顏色看起來可口,嚐起來不油不膩,我們都覺得香又好吃。這丼飯還有荷包蛋、蔬菜、油豆腐、酸菜等配菜,幾乎被覆蓋在炸排骨下方,但這些配菜就略為普通。
這盅「人蔘雞湯」,湯頭味道適中,人蔘及中藥材有出味,但雞肉味少了點。人蔘與雞肉的份量算多,雞肉燉的頗為透徹,不過肉質似乎老了點。
「炒青菜」一般般。
「鮮蚵煎蛋」感覺就像是蚵仔煎,不同的是,「鮮蚵煎蛋」沒有蚵仔煎的勾芡粉味,而以煎蛋取代之。老婆頗愛此味,因為可吃到煎蛋邊緣焦焦的口感與香味,這在一般蚵仔煎不容易嚐到。
此外,這裡的蚵仔雖大小不一,但仍有一、兩顆較大的,配上店家淋的醬汁,整體味道還不錯。
天氣逐漸變冷了,此時來碗燉品,迎接冬天的到來吧!
其他大廟週邊食記參考:
【桃園大廟口】蚵仔麵線與粄條老店[2]
【廟後瓜仔肉飯】香菇雞腳湯好喝[3]
一品原味燉品屋
桃園市桃園區中正路226號
03-326-5252
References 【台南蔡虱目魚專賣】最愛魚肉湯 (asound69.pixnet.net) 【桃園大廟口】蚵仔麵線與粄條老店 (asound69.pixnet.net) 【廟後瓜仔肉飯】香菇雞腳湯好喝 (asound69.pixnet.net)
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一人一碗燉品屋,TaoyuanDistrict,Taoyuan.185likes·97werehere.SoupRestaurant.
2011年6月2日—電話:03-3265252地址:桃園市中正路226號這是一間便宜好吃又大碗的店,以前高中放學的時候,最常來吃的一間店這是他們的菜單,都是非常平價的.
2011年6月2日—一品原味燉品屋.電話:03-3265252地址:桃園市中正路226號這是一間便宜好吃又大碗的店,以前高中放學的時候,最常來吃的一間店這是他們 ...
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原味燉品屋的餐廳地址、電話、食記、相片及菜單,餐廳位於桃園區中正路226號。
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