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捷運步行距離 : 600 公尺
消費日期：2016.03.04
消費人數：2人
人均消費：$620
服務費：10%
➥直接看菜單 ➥店面資訊[1][2]
店面門口
上了一個禮拜的班，終於熬到了禮拜五，為了要好好紓解一個禮拜的疲憊，禮拜三就和吉娜討論好 Friday Night 一定要來個串燒 + 啤酒！本來預計要去吃另一家在內湖也頗負盛名的志玲姊姊關東煮(太古判)，但是由於已經去吃過不少次，加上吉娜又跟我推薦了另一家瑞光路上的玄人串燒，上網做了一下功課後當下決定立馬出發。
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店內環境
從店外到店內的裝潢都具有濃濃的日式風格，吧台上更是有許多琳瑯滿目的日本風擺飾和日本酒，而透明的櫥窗也可以直接看到師傅料理食材時認真的模樣。店內燈光主要偏暗，位置也不算多，但氣氛卻營造得不錯。不過不曉得為什麼剛進這間店的時候發現每一個店員長的都很像？！
菜單(點圖放大)
菜單上串燒是主要的項目，如果怕吃不飽的人可以再點主食類加上燒烤、炸物，另外酒精類飲料也提供了非常多的選擇。要特別注意的是需要收取一成服務費，每人低消 300 元，自行帶酒每人低消 800 元。
我們這次點的餐點如下 –
➥培根捲鮮干貝 $260/2串[3]
➥鹽烤雞肉蔥串 $120/2串[4]
➥明太子雞肉串 $120/2串[5]
➥酥炸雞軟骨 $180/1份[6]
➥鮭魚卵炒飯 $180/1份[7]
➥烤飯糰 $90/1份[8]
➥松阪豬炒水蓮 $130/1份[9]
➥可爾必思 $80/1杯[10]
➥葡萄沙瓦 $100/1杯[11]
培根捲鮮干貝 $260/2串、鹽烤雞肉蔥串 $120/2串
這次我們點了三種串燒，串燒類一份都是兩串，兩個人吃的話一人一串剛剛好。培根干貝捲一上桌，眼球馬上就被超大顆的干貝吸引，吃起來也不負眾望可以感受干貝的鮮甜和多汁，外層包上烤到微焦的培根吃起來更多了不同的層次的口感，好吃！鹽烤雞肉蔥串則是表現的中規中矩，雞肉肉質不會太柴，所以當然也是三兩下就吃光光。
明太子雞肉串 $120/2串
接下來上菜的明太子雞肉串也是艾力克斯跟吉娜每到串燒店必吃的一道料理，明太子醬經過炭火微烤再跟雞肉串搭配一起吃起來真的是絕配，明太子的鹹味也提升了沒有過度調味的雞肉串，在表現方面我個人覺得優於雞肉蔥串。
Advertisement酥炸雞軟骨 $180/1份
玄人的酥炸雞軟骨跟之前吃過的居酒屋相比，每塊的份量都大上許多，本來以為是粉裹太厚，吃了一口才發現雞軟骨的周圍其實都是滿滿的雞肉，並不是粉裹得太厚，外皮也是炸得非常酥脆，搭配店家灑得似乎不用錢似的海苔，與之前吃過的雞軟骨相比算是數一數二，而且非常的實在。但是在吃的時候有咬到一點點的碎骨，在口感上還是稍微受到一點影響。
鮭魚卵炒飯 $180/1份
鮭魚卵炒飯則是今天吃到最推薦的一道，它們的炒飯是屬於偏濕的，因此吃起來不會太乾，而且炒飯中也吃的到鮭魚的肉塊，炒飯味道不油不膩也不會太過死鹹，非常的好吃，上頭的鮭魚卵給的也是很大方，是下次有機會來一定還會再點的料理。
Advertisement烤飯糰 $90/1份
烤飯糰一上來又是滿滿的撒不用錢海苔絲！飯糰烤的微焦，吃起來有點像鍋巴飯的口感，表面還撒上味島香鬆，香氣非常的足夠。但飯糰的調味個人是覺得有點太鹹。
松阪豬炒水蓮 $130/1份
最後是松阪豬炒水蓮，水蓮吃起來很脆，調味也恰到好處，松阪豬肉片的厚度跟長度都有一定的水準，大魚大肉之際來盤松阪豬炒水蓮是絕對不會錯的。
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米特，味玩待敘｜部落格©MEAT76｜台灣美食旅遊部落客｜2014-11-11-2【台北內湖。串燒居酒屋】玄人串燒居酒屋｜串燒多汁好好吃→近內科、瑞光路、捷運港墘站005.png.
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2017年6月21日—玄人串燒居酒屋台北市內湖區瑞光路284號歡迎訂位：02-8751-5109.
台北市內湖區瑞光路284號,Taipei,Taiwan114.BarbecueRestaurant•473posts.$$$$.0287515109·TopTopRecentRecentIntheareaInthearea.
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地點位於內湖科學園區內文湖線港墘站步行到店裡大約5-8分鐘店內座位50人座位不多建議提前訂位主要以燒烤為主有幾項炸物特色小點清酒燒酒啤酒特色飲料種類豐富適合朋友 ...
玄人串燒居酒屋,台北市.2.8Klikes·3407werehere.【KuroutoTaipei/玄人串燒居酒屋】營業至深夜的『溫暖系』居酒屋，歡迎您的再次光臨!～每周日公休～
玄人串燒居酒屋，台北市。2836個讚·3407個打卡次。【KuroutoTaipei/玄人串燒居酒屋】營業至深夜的『溫暖系』居酒屋，歡迎您的再次光臨!～每周日公休～
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鹽烤雞膝軟骨，每日限定！香、酥、脆，好吃，不囉唆，限定產品一下就沒了！訂位專線：（02）8751-5109.
愛一個可以給您正面能量的人也給您愛的人滿滿的正面能量玄人串燒居酒屋給您滿滿的正能量歡迎您一起開心喝酒、大口吃肉訂位專線：02-8751-5109台北市內湖區瑞光路284號.
懷念初次的味道,初味居酒屋走的是懷舊復古風,從餐食到裝潢,甚至連音樂都會讓您回想起記憶中其中片段!初味居酒屋的餐點,主要以串燒`燒烤`炸物`一些熱炒類為主,也提供酒類`飲料販售,讓您不管用餐`喝酒都合適
地址：台北市大安區延吉街137巷7弄2號
電話：歡迎提供
獨樂樂不如眾樂樂~現在只想把好吃的料理介紹給大家~誰說上居酒屋小酌要花大錢~現在悶燒就用親民的價錢~就讓你可以得到大大的滿足喔~*~悶燒創意居酒屋~~地址~北市民生東路3段84號~訂位專線:02-2501-8512
地址：台北市中山區民生東路三段84號
電話：歡迎提供