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文南路無名碳烤 [南區]文南路、建南市場前建南串燒-玩家小西門,[南區]文南路、建南市場前建南串燒(串燒)(宵夜)(排隊美食),[食記][台南南區]文南路無名燒烤(建南燒烤)-于于日常,[食記][台南南區]文南路無名燒烤(建南燒烤)-于于日常-痞客邦,[食記][台南南區]文南路無名燒烤(建南燒烤)@于于日常::痞客邦::,【台南】台南宵夜超人氣15元串燒店，文南路必吃：三兄弟串燒,【台南南區】建南串燒～台南在地人推薦！隱於市場邊的人氣...,【台南宵夜】台南在地人的宵夜碳烤攤，文華市場旁的超人氣...,【台南宵夜】台南在地人的宵夜碳烤攤，文華市場旁的超人氣美...
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這兩天突然很想吃燒烤，只有自己一個人，想說就到燒烤攤買幾串燒烤，第一首選就是這家建南燒烤。
其實他沒有名字沒有招牌，打卡點是文南路燒烤路邊攤[1]，20年好滋味，粉絲專頁名稱是建南燒烤[2]。因為它位於文南路建南路路口旁，這兩條路以哪條為攤名都說的通。
建南燒烤離我家算近，也滿合口味的，但我不常吃，大概一年還是半年吃一次吧！主因是這家的開店時間有點不固定...粉絲頁寫7點半，周二公休，通常都要8點過後才開...前天大概8點初頭經過想買，完全沒有有人在擺攤的感覺，又是雨天，放棄！
昨天不死心，算準時間八點半過去，是有看到有人在擺桌子整理燒烤，沒聞到木炭味，感覺還要再一下才會開始營業，本來想放棄買另外一家，但昨天星期一，很多店都休息，只好去寶雅逛了一下，九點再過去終於開始營業了！
剛開始營業，難得還沒有什麼人。陸陸續續客人就一個接一個來了，我的號碼牌是4號，等了約15分鐘，拿到要離開時已經排到12號了！
這家的流程是選自己要的燒烤串前，先跟老闆娘拿個透明塑膠袋，把選好的燒烤串放進塑膠袋交給老闆娘後，她會跟你講號碼，所以如果要買其他東西可以先離開，回來的時候報號碼就可以了。
下面是菜單，可以打電話訂購，我自己是習慣到現場挑，不過感覺滿多人打電話訂的。
感覺每次看到的人都不一樣，不太確定他們的關係，沒有很常吃，也不確定哪一個人烤的比較好吃，但我吃的時候是覺得都有一定水準啦！
買了這些，總共130元，算滿平價的，我不太吃辣就沒加辣，醬料口味有點甜，烤的不會太乾。我滿喜歡雞皮跟松板豬的，印象中上次吃到香菇也不錯，這次忘了拿...
為了寫這篇就看了一下他們的粉絲頁，發現有粉絲問了營業時間，店家的回答如下： 晚上7：00～7：30開始在文華市場停車場，大概8：30～9：00會移到建南路與文南路口，感謝光臨～
好啦！這下真相大白，不是他們營業時間不固定，是移攤會造成時間不一定，是說建議店家可以寫在粉絲頁的關於裡啦！我在徘徊時，也有看到跟我一樣想吃燒烤的客人，在那裡晃頭晃腦。
建議想吃這家的人九點再過去比較保險，如果不想久候就打電話，因為這家生意很好，會等滿久的！昨天買的時候等了15分鐘，已經算快的了！不過等的時候，去對街買了刮刮樂沒中...損失兩百，就當做公益~
店家資訊：
地址：台南市南區建南路&文南路交叉路口 （文華市場 ）旁
電話：0970050925
營業時間：19：30~1：30 (晚上7：00～7：30開始在文華市場停車場，大概8：30～9：00會移到建南路與文南路口)
粉絲頁：建南燒烤[3]
References 文南路燒烤路邊攤 (www.facebook.com) 建南燒烤 (www.facebook.com) 建南燒烤 (www.facebook.com)
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