<阿里港傳統美食>201310191558阿里港鵝肉切仔麵-- 2024

201310191558阿里港鵝肉切仔麵--

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201310191558阿里港鵝肉切仔麵--

哈!最近有點懶懶的,部落格沒在PO文,

趁今兒睡飽飽天氣好,拿個鐮刀來除草(輕快又有押韻吧),

介紹一下吃過滿多次的這家「阿里港鵝肉切仔麵」,

這家在台北有好幾家連鎖店,有些人也叫它『阿里港剝骨鵝肉』。

 

這家就位於台北市南昌路麥當勞旁邊,離家不遠,偶爾想吃個切仔麵,就會殺過來吃。

 

如果店面這邊的座位坐不下了,從巷子往裡面走不遠,還有一間也是他們的座位。

以麵店的價格來說,阿里港的價位並非便宜大碗,應該算中價位,

像我們一家三口來吃,再來一份鵝肉,3、4百塊跑不掉!

 

點菜單上沒有價格,所以自己要看牆上的訂價。

 

裡面的歐巴桑手腳都滿快的,點完餐劈哩啪啦就送完餐了!

土鵝肉(時價)

土鵝肉是時價,牆上也沒標價格,通常點這樣一份大概100塊,或100多一些!

偶而吃個鵝肉還過癮的,他們的沾醬還不錯(應該有放豆瓣醬下去調味),

沾多一些才好吃,沾醬沒了可向店家要。

通常像這種白斬的雞、鴨、鵝肉,除了本身肉質要好之外,

主要都是看你的沾醬夠不夠味,沾醬沒弄好,想畫龍點睛,會變蚯蚓喔

 

血糕(小)40元

還滿Q滿好吃的,幾乎每次來都會點,

不過這到底是鵝血糕還是豬血糕?菜單上只寫血糕,所以莫宰羊!

 

燙青菜(菠菜)(中)40元

淋上魯肉汁的燙青菜,沒說特別好吃或有特色,只要菜不老就好!

存粹只是吃飯要配青菜而已。

 

油豆腐(小)20元

豆腐有嫩,沾醬油膏就很過癮。

鵝汁切仔米粉(湯)(大)45元

這是我點的,這裡的鵝汁湯頭還不錯,喝的到鵝肉的鮮甜味,

只是有時候米粉比較會吸湯汁,湯給得太少會很快會變成乾米粉,

可以請店家湯給多點。

 

鵝汁切仔麵(湯)(小)35元

鵝汁湯頭、豆芽菜、蔥花,再來點油蔥酥提味,這種簡單傳統的切仔麵,

個人感覺,比起日式拉麵,更讓人吃不膩。

 

特製肉燥乾米粉(小)35元

這是叡媽點的,肉燥吃起來還滿香的,不過一小碗35元,真的是有點小貴!

鵝腸湯50元

鵝腸脆脆的,口感還不錯,不過還是不便宜,

可能鵝本身就貴,腸子內臟類也相對價高,

這一頓吃了365元。

 

總之想吃個傳統切仔麵配個黑白切之類,這家阿里港是個不錯的選擇,只是價格上若是更親民點會更好!

在較大的地圖上查看美食玩樂地圖[1]

阿里港鵝肉切仔麵

 電話:02-23923325

地址:台北市中正區南昌路一段145號

營業時間AM10:00~PM20:00 星期日公休

References 美食玩樂地圖 (www.google.com.tw)

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