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超級愛吃吃喝喝的我，其實也很愛亂煮一些自己覺得好吃的東西XDDD
是的，就是只有我覺得好吃就好，反正也只有我在吃阿!!!!!
對於喜歡自己動手下廚但又不是很專業的人來說
有好的醬料就是你能完美呈現每道料理最重要的幫手♫
而有時候市面上的大廠牌口味也未必能符合我的喜好
所以就在網路上尋找在地用心經營的店家❤
在心頭推出的新鮮老滋味綠野鮮蹤（三杯青醬）、加香紅油（麻辣蔥油）
沒有錯就是我的菜，今天就要來跟你們分享我最近的愛❤
我一直在尋找超級辣口味的醬
自從愛上吃辣之後，我時不時都會很想吃辣
想吃又吃不到總是會很怨恨XDDDD
所以看到在心頭的加香紅油就一定要來試試看
綠野仙蹤名字好神祕，其實就是台式青醬
我很喜歡義式青醬，那有台式口味，就更不能錯過啦!!!!
加香紅油（麻辣蔥油）
色澤非常漂亮
瓶蓋轉開就散發出麻麻辣辣的香氣
我忍不住先沾了一口來試試
舌尖麻麻的但不會辣到無法入口
這辣油無論拌麵或當沾醬一定很誘人
綠野鮮蹤（三杯青醬）
台式青醬香氣很特別
完全不同於義式的羅勒香
而是充滿懷念的九層塔三杯味
還有些許芝麻粒及麻油香
細細品嚐就能感受到綠野鮮蹤的特別之處
因為我現在真的能吃非常辣
擔心我對辣度的判斷不準
所以我有請飽弟跟阿肥一起吃吃看
首先說說我好了
麻辣蔥油整體來說辣度大概是三顆星（滿分五顆）
麻>辣，是有層次的，而且真的非常香
那像一般吃普通辣或是少吃辣的朋友
飽弟跟阿肥剛入口覺得麻麻好像還好
不過後勁就有感覺到會辣XDDDD
辣歸辣，他們還是很享受其中
可見加香紅油辣度還是大眾可以接受的
加香紅油直接拿來沾水餃（齁~想到都流口水）
沾滿滿辣油的水餃，一口咬下完全會想吮指回味
或是拿來拌我最愛的關廟麵
只要撒點鹽巴加點辣油，最後再灑上蔥花拌一拌
真的超級超級美味的❤❤❤
台式三杯青醬拿來跟義大利麵搭配也很MATCH
就是一種創意料理的感覺
只要把食材通通川燙過
再加上鹽巴及三杯青醬就能上桌
這拿來拌青菜一定也超香超好吃!!!!
最後就是很方便的早餐時間!!!!
把三杯青醬抹在吐司上
放上幾片起司加切丁番茄
然後送進烤箱將起司烤至溶化
就完成簡單的義式小點心!!!!
當然也可以直接當成早餐吃
加上一杯咖啡或鮮奶茶，好享受❤
簡簡單單利用兩瓶醬料就可以變化出多種料理
所以我才說：喜歡下廚但不是很專業的朋友
會挑選優秀的醬料真的非常重要!!!!!!!
在心頭目前只有三種商品
另一種是香酥油龍（蔥酥油）但我對油蔥酥完全沒轍orz
喜歡油蔥酥的朋友可以試試看再跟我分享❤
在心頭‧新鮮的老滋味
0919-717-730
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