＜幸手捲來手工蛋捲＞【台中 2024

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「旺來極品手工千層脆餅」１年多前曾看飛天璇[1]介紹過，當時看到「一等就是半年」，深怕受不了長期等待的煎熬，所以沒跟上熱潮去網購！

直到最近看到拉拉的文章再次被轉載分享，才知道原來可以現場購買！[2]

上個月底到大坑情人橋附近的「全家台中情人店[3]」時才剛買「六月初一.8結蛋捲[4]」不久，幾個朋友覺得可以順便去新社的「旺來」買來比較看看就臨時起意前往。

趕在４點整到真感謝店家沒有馬上關門，否則真不曉得還要再等多久才會知道「旺來」的千層脆餅這麼令人著迷！

旺來極品手工千層脆餅

🚘地址：台中市新社區華豐街41號

☎️電話：0970-241-038

⏰營業時間：週一～週五 13:00 - 16:00

索引🔘旺來極品手工千層脆餅環境🔘旺來極品手工千層脆餅價目表🔘蛋捲口味：起司／咖啡／芝麻[5][6][7][8][9]

到訪這天好險沒碰到公休日，否則一定會錐心肝，畢竟一趟路途真的遙遠！

天啊！一打開大門濃厚香氣四溢，太誇張了！

「旺來極品手工千層脆餅」有５種口味，但當天巧克力口味售完，我選了芝麻、起士和咖啡口味，還特別問一下有試吃品嗎？結果是沒有的！XD

這樣也好，我馬上現場開箱！

朋友因為一吃咖啡後，立刻加購這個他原本沒選的口味！

和１年多前的包裝不同，桶子變有質感，但容量變少、價格有漲，也難怪網路上會有一些批評！

但不管怎樣，餅乾確實好吃有特色，我也願意買單吔！

拿到手還有溫熱感，拍照時被朋友看出起司碎得太嚴重叫我去換一桶！

好在老闆還不錯，願意換給我！XD

咖啡千層脆餅＄２７０

一開蓋後，濃厚咖啡香飄出，馬上拿走了３個才想到要拍照！

咖啡千層脆餅一口咬下卡滋作響令人驚豔萬分，完全是清脆般的口感！ 

咖啡香氣慢慢在口中散開，微苦滋味不會太過強烈卻十分迷人，而且重點是甜度偏低！

但因為「旺來」的千層脆餅「無敵酥脆」，厚實外型也很難讓你一口就吃掉，

在家吃一定要準備個盤子接餅乾碎片才不會掉得到處都是，所以如果很ｃａｒｅ、怕麻煩就千萬別買！

起司千層脆餅＄２７０

上面有一層塑膠封膜，跟之前ＰＰ材質的封口貼紙不同了！

起司味不重，現場吃其實我沒有太大感覺，可能是因為先品嚐咖啡口味的關係！

結果沒想到帶回家後，卻２天就被我ＫＯ完，是最耐吃的一款，完全打敗咖啡和芝麻吔！

拍完開箱照後，大門已深鎖，只有這個畫面了！ 

 一週營業５天，一天只賣３小時，一看就知道完全不是主打實體門市販售。

店內推積一箱箱準備出貨的商品，光靠網路銷售應該就很驚人！

來的時候還一直找不到，記住看到這個門牌的旁邊就對了！

對面還可以賞櫻花～

距離不遠處有一棵超茂盛的黃花風鈴木，但鄉間小路完全沒機會站在那裡拍照！

由於現場品嚐過，知道它易碎，一路上都小心翼翼！

只剩芝麻口味沒開箱過，其他也一起來看看吧！

起司是３種口味中熱量最高的，但卻也是我最喜歡的，所以熱量就先別管了！

一桶大概有２０個左右，手工製作在大小上有些許差異！

保存期限一個月，可是根本不用一週就被我嗑掉２桶（起司＆芝麻），最高紀錄一天可以吃１０個，咖啡目前也只剩４個！

繼「妙齋舖」蛋捲之後，「旺來」成為讓我最為之瘋狂的一間！

回顧ＦＢ的紀錄，７年前因為認識「妙齋舖」，還瘋蛋捲瘋了好一陣子！

那時被問到哪一間最好吃就評比一下...

如果當時沒記錄，現在早就忘記口感如何，只記得「妙齋舖」是最愛的一間！

網路上有水滴蛋捲的做法教學[10]，但「旺來」的水滴蛋捲明顯有比較厚實的樣子！

ｓｉｚｅ不小，一個可以讓我嗑上６口左右，沒想到還像個大嘴巴！

首推「起司千層脆餅」，為什麼會這麼好吃？

個人覺得咖啡、起司和芝麻３種口味中，起司口味是甜度是最低的一款！

「起司千層脆餅」甜鹹比例拿捏得宜，完全不會有哪個滋味過重的問題，散發起司淡淡的迷人香氣同時，卻保有蛋香風味，絕對是下次必回購的一款！

最清脆的「咖啡千層脆餅」

「咖啡千層脆餅」散發咖啡香氣，口感最清脆。

本來我覺得它應該會是我心目中的第一名，要不也有第二名，結果最後竟被甜度偏高的芝麻口味打敗了，覺得可能是咖啡覆蓋了蛋香滋味！

「旺來品手工千層脆餅」與「六月初一.8結蛋捲」相比

「旺來」酥脆易碎、不油不膩，有強烈的層次口感，讓人一吃就印象深刻！

「六月初一」則是易化在嘴裡、口感滑順一點都不刺嘴！

口感各有千秋，但若以滋味和香氣來說，個人覺得「旺來」還是明顯勝出了！

芝麻千層脆餅＄２５０

一個和原味一樣安全的口味，但我常覺得原味最平凡而忽視它！XD

濃郁芝麻香與蛋香兼具的「芝麻千層脆餅」

散發濃郁芝麻香氣，但甜度卻也比起司和咖啡還要高一些！

原本以為它會因而失寵，卻莫名被最純樸的蛋香滋味而吸引， 後來居上打敗咖啡口味，依舊讓人一塊接一塊停不下來，

１天都有嗑掉大約７個的好成績，３天就獨自把它解決了！

如果甜度有降低，我覺得對它的好感度與起司口味應該是不相上下的！

芝麻口味製作得最美，讓我可以拼出美麗的愛心！