＜The BBQ House＞[美食] 新竹東區- 2024

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新竹地區約會慶祝餐廳又多一家可以選啦！

這天跟男友先生來吃家裡附近的The BBQ House關新店

The BBQ House已經有好幾家分店，也在我的待吃list好久了

這天終於第一次來吃

店內裝潢相當現代

霓虹LOGO多了點美式風

這是The BBQ House的菜單

菜單寫的都是配菜、主食等等

至於主菜肉類則是去一進門就很有存在感的肉櫃前面選，現點現切

吃多少切多少，價格也很透明

不過不同肉類起切的克數不一樣，大家可以看小牌子上的說明

可以直接看到肉的品質這點讓人既安心又很想流口水XD

看看這日本A5和牛紐約客啊！！！  

油花看得我目不轉睛，太美了好像藝術品一樣

除了和牛，其他牛肉也都是美國PRIME等級的

除了各式牛肉

不吃牛的人也有豬或是羊或是魚類可以選擇

思考過後，決定都來了就點個最TOP的A5和牛紐約客

男友先生則是一如既往的菲力愛好者

最後我們點了這樣滿滿一桌~~~好澎派啊！

先說說經典凱薩沙拉佐碳烤嫩雞胸

就是很正常好吃的凱薩沙拉，麵包丁特別香我喜歡

湯品我們一個選漁夫海鮮濃湯，一個選蟹肉奶油南瓜濃湯

南瓜濃湯實在有濃，濃到簡直像南瓜醬！  裡面的蟹肉給得很多

至於海鮮濃湯濃度就比較剛好，湯頭有滿滿的鮮味，料也是無敵多

看看，兩隻蝦、一堆透抽、蛤蜊

真懷疑這小小的碗是怎麼塞進這麼多料的.....  

開胃菜一上的時候，因為太香了男友先生一副口水都快流下來等不及我拍照的樣子XD

這道外面比較少見的碳烤豬網油包手工羊肉腸

名字真是霹靂拗口XD

味道的話雖然是羊肉腸，但並不會腥，主要都是香料味

不過調味有點鹹我覺得，感覺應該要配一大碗白飯  

再來是水牛城辣雞翅

這個真的好好吃啊~~~

雞肉烤得又嫩又香，醬料甜甜辣辣的好開胃

給大家用雞翅比個愛心，這道很推

再來是重頭戲主菜牛肉上場啦！

我們兩個人份量都是點6o.z.的，熟度也一樣都是主廚推薦的3-5分熟

先是男友先生的美國PRIME菲力牛排

菲力因為比較薄，所以熟度上比較沒那麼生

帶著微微的粉

入口肉質柔軟

而且油脂的香味很明顯

再來是我的日本A5和牛紐約客牛排

可以看出厚度厚很多，同樣是3-5分熟顏色也更紅一點

在肉櫃看好像油花很豐沛，但吃起來意外的並不會感覺油脂很多入口即化那樣

反而肉質是比較紮實，然後帶著滿滿肉汁咬下去會噴汁那種

總之厚度一級棒口感很好，碳烤的香味更明顯

不管是灑鹽還是沾附的奶油蘑菇醬都很搭

再來說說配菜

我們一個點手工義大利麵一個點手工肝醬花椰菜

手工義大利麵裡頭給的蝦子也太多，好大方！可惜感覺橄欖油加多了有點油

肝醬花椰菜也是好吃，肝醬不會腥而是香氣很足，不過一樣感覺吃到下面有點油

倒是旁邊附的這不起眼的炒蔬菜超好吃的啊！

我本來都沒要拍它

吃一口之後驚為天人  趕快幫它補拍張照片XDDD

用奶油去炒的菇類就是香就是讚！

最後是店家的手工甜點，我們點了義式提拉米蘇

這提拉米蘇我喜歡！

不像有些提拉米蘇的咖啡跟可可下手太重帶著苦味

這個甜而不膩，奶油也是好吃的那種，還有點微微酒香

很適合我這種小朋友口味XD

飲料的話，可樂我就不說了

我點的雪碧調石榴水漸層好美

味道就是帶點果香的雪碧

有點像我之前在加拿大愛喝的一種粉紅色運動飲料的味道XD

酒的話我們因為騎車所以沒點

不過這裡跟竹北的專業酒窖合作，有一整櫃紅酒供大家挑選

不過還是要記得開車不喝酒、喝酒不開車唷！

心得：

The BBQ House的餐點給料都給得好大方

這樣一頓吃下來好飽好滿足

價錢是4000元左右，餐點品質跟份量都是對得起價格的

大家可以收入約會慶祝餐廳名單中了  

店家資訊：The BBQ House-關新店

電話：036667878

地址：新竹市關新北路10號

FB粉絲專頁：http://bit.ly/33yXoOS[1]

店家資訊：The BBQ House-新竹東大店

電話：035429894

地址：新竹市東大路一段215號

店家資訊：The BBQ House-竹北店

電話：036682288

地址：竹北市自強三路188號

店家資訊：大宅酒窖

電話：03-5506611

地址：竹北市自強三路196號