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鹿港有兩間較為知名的東山鴨頭,一間在大成素食[1]隔壁、一間就是鹿港第一市場內的二鍋頭東山鴨頭[2]!常常來這間都得要等,還好這次來介紹時,等五分鐘就好了~(超幸運) 相對於田中的東山鴨頭[3]而言,這二鍋頭東山鴨頭[4]口感較為濕潤,截然不同的口感、是小孩才做選擇,兩個我都要!
鹿港市場美食 二鍋頭東山鴨頭 位置二鍋頭東山鴨頭[5]位於鹿港第一市場內、章魚燒隔壁、轉角處。
雖然上頭大部分都沒有標示價格,但整體來說仍是正常價位,大家不用太擔心。
鹿港市場美食 二鍋頭東山鴨頭 推薦必點
我點了兩根脖子、一條鴨皮、一份大豆干、一份四季豆,總共110元!顏色看起來都一樣,大家能分辨得出來嗎?(笑)
我個人喜歡吃東山鴨頭的脖子肉,這家店口感較為濕潤且甜味較突出,吃完會有黏黏的那種感覺~
鴨皮口感很有嚼勁,不至於到難咬,鴨皮較為有厚度,可惜吃起來容易膩。
大豆干必點,裏頭有滿滿東山鴨頭的滷汁,很Juicy,也不會像前面提到的容易感覺黏膩,豆干不會有這樣的口感,算是裏頭最好吃的~
四季豆表現中規中矩,依然保持濕潤、沒有乾掉。
這間也算是家人很愛的一家,不過另外一家也有擁戴者,下次我就前往那家品嘗,再來跟二鍋頭東山鴨頭比較看看,哪個比較深得我的胃口。
二鍋頭東山鴨頭
地址:彰化縣鹿港鎮民族路169號
營業時間:17:00-售完為止,不定期公休。
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電話:0915-800-988