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地址：新竹縣竹北市成功三路110號電話：(03)658-6094
若在竹北想享用義大利麵，首推艾蜜奇，
但除了艾蜜奇，其實座落於艾蜜奇旁的JB義品也不錯，
用餐了幾次，決定PO上網誌，分享用餐心得。
走進店內，桌巾和牆面一片紅，感覺很喜氣，
所謂紅色可增進食慾，在這樣的色彩環境下用餐，食量應該不容小覷。
青醬，我的最愛，所以每到必點『青醬海鮮義大利麵』，Fullhouse點了『燻雞蒜片辣椒麵』，一份A式：附麵包、湯品；一份B式：附麵包、湯品、飲料、甜點，
湯品選擇南瓜湯和蕃茄蔬菜湯，
南瓜湯非常濃郁，感覺除了稠稠的南瓜外，還添加了奶類，所以嚐起來非常香醇可口，蕃茄蔬菜湯和口感和南瓜湯就不太相同了，雖不似南瓜湯濃稠，但還是感受到濃濃的蕃茄味，個人覺得JB義品的湯品算是很優，相較其他店家的玉米濃湯，感覺義品真的有用心！大蒜麵包烤得十分酥脆，趁熱吃還可以聽見『咔嚓咔嚓』的聲音，而且搭配南瓜湯或蕃茄蔬菜湯一起食用，也別有一番風味。
主食：燻雞蒜片辣椒麵
店家在點餐時會先詢問辣度，通常小辣能夠吃出麵條與食材微辣的呈現，也不會因為過辣影響了食用的口感，所以每回都是點小辣，（其實也是因為年紀大，沒有勇氣挑戰大辣。）辣辣的麵條和著蒜片和燻雞肉，飄著熱呼呼的蒜味、辣椒味，令人食慾大增，很短的時間就能把這道掃光，好吃！主食：青醬海鮮義大利麵非常豐富的海鮮食材，草蝦、花枝、蛤蜊、淡菜.....再拌上濃濃的青醬，完全被打敗，義品的青醬雖然不及其他義大利麵濃稠，但整體口感還是好吃！
附餐：水果茶、黑森林蛋糕有些店家的水果茶大多是以柳橙汁為主，再丟些水果粒在其中，所以縱使名為水果茶，還是感覺比較像柳橙汁，但義品的水果茶有綜合水果的口味，冰冰涼涼的喝，愈喝愈好喝！黑森林則像是剛從冷凍室取出，上頭的巧克力碎片還有些許的結霜未退冰，有點可惜！
竹北義大利麵的選擇性愈來愈多，艾蜜奇和義品個人覺得口味都不錯，但受限於義品店內空間較小，所以來客率也不高，而店內始終維持兩位服務人員，當顧客過多時，容易造成等餐時間過久，售價也略為偏高，倘若價格能略為調降，相信更能符合不景氣的時代。
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JB義品食尚館是當地新竹區域美食.
2022年2月14日—JB義品食尚館;特色:義式料理,電話:03-6586094;區域:竹北市,地址:新竹縣竹北市成功三路110號;營業時間:AM11:00~PM21:30 ...
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