＜Mini布朗早午餐＞[台中美食]Mini 布朗Brunch，三訪Mini 布朗 2024

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自從發下宏願要來歸類我的美食檔案後，有些好吃的店家漏拍的照片我只好再一一上門了！

今天是平常日，可是為什麼早上十點我還是去Mini布朗"排隊"。怎麼回事，平常日不是大家都要上班嗎？真是太誇張了。還好我是候位第一號~

等了大概10 分鐘我還在跟菜單相親相愛的時候就換我了~~~~~我有位置了~~~~~

剛剛好又是第一次來的那一桌，哈比其實滿喜歡門口。太靠近櫃檯也有一點油煙味吧！雖然不重但是坐在等候區的時候一直聞到食物烹調的味道(這樣算油煙嗎?一點點吧。)，如果很怕的人也可以外帶回家呦，我也看到好幾組外帶的客人！

迅速的點完餐，然後我偷偷的拍了大家的照片。各位看倌您看看，這個人數是星期一早上11點喔！！！真是生意好到行吧！沒有空桌喔！旁邊那個沒有坐人的是兩個小女生坐在靠牆區。

來個菜單：

我沒有等很久，我的豆漿就上來了。上次我們喝的是奶茶，還有果汁看完各位大大的分享候我決定來個大家推薦的甜豆漿。雖然是有糖豆漿但是不錯喝！

豆漿不是濃厚路線的但是還不錯喝！有甜，如果平常喝無糖的人會覺得太甜些。我今天吃的是美式二代。樸實的外表但是這個早餐是出乎意料的好吃。

本來很想再吃一次之前的丹麥香蒜吐司的，還有沒有吃過的墨西哥捲餅....好像也還沒有人PO過。

可是因為我實在想吃它的薯條，但是吃不下一定要選一個薯類的安撫一下自己。布朗大爺那些又太多！所以我就選了很簡單的美式二代！我還是很喜歡炒蛋的味道，嫩度正好可以入口。上次我吃的是帕瑪森起司堡搭配法式薄餅(前菜)，不過我們是覺得它的薄餅不錯但脆薯更優！(不過百元吃到這樣豐富的早灣真的是超值得！)

先說明一下為什麼我會稱讚美式二代，因為早餐熱狗表皮酥而不油，內容鬆軟好吃！不就是個早餐熱狗嗎真是想知道老闆從哪裡進貨！因為秒殺了熱狗只好拍一下薯餅，表面完全沒有油光，但是感覺得到那個酥脆對吧！內容也沒有油！值得拍拍手！老闆真的不錯！然後就在我吃得很開心的時候，接到了公司的電話。然後我的吐司厚片就冷了.....本來以為冷了很難吃！但是一樣美味。酥脆感依舊！香蒜味剛剛好，不油不膩！唯一的缺點就是冷了些！以百元早餐來說真的是一個C/P值超高的早午餐，難怪連平日也都是人！我可以理解美好的一天從早餐開始。真的是不得不愛吃！Mini 布朗大推呀！

加碼貼一下之前吃過的(首次體驗餐點！)

左圖是無敵Mini 早餐，看得出來份量驚人嗎？驚鴻一瞥的就是我們想念的脆薯(右上角)。看得出來酥脆感吧！超好吃的！我的帕瑪森起司堡呢右圖，是當日公認最好吃。另外兩盤是丹麥香蒜跟布朗大爺已經很多人貼了。我就貼我們那天投票C/P值最好吃的兩盤吧！無敵Mini早餐讓我們印象深刻的是他的豬排，Juicy 這個有日式炸豬排丼的水準！我的麵包好吃！薄餅好吃！(我是覺得不會粉粉的，以價格來說不錯吃。)飲料的部分就是茶包呀！很普通。

如果你不是很有印象它的招牌但是門口都還會有一桌陽傘！我最常注意到的就是這張桌子了！起碼比較小小藍色招牌好認很多！話說回來本次去店裡沒有看到人形看板！更難認了~~不知道是不是今天公休呢！畢竟大家都跟它拍照呀！

推薦指數：五顆星

Mini 布朗

電話：04-2452-2365[1]

地址：台中市西屯區西屯路二段284-11號 [2]

檢視較大的地圖[3]

References 04-2452-2365 (julla27.net) 台中市西屯區西屯路二段284-11號 (julla27.net) 檢視較大的地圖 (maps.google.com)