＜板橋百壽市場裡人氣包子店地址＞台北 2024

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前暫子，秋子帶給我們幾顆《食味包子》的【香菇筍包】，說是他們同事團購的~~

好大一顆只要十多塊，美味度並不馬虎，獲得不少"高CP值"的誇讚~~食尚玩家也曾報導過~~

這麼愛吃包子的我，一定得去實體店舖瞧瞧~~

已有20年歷史的《食味包子》位於百壽市場內，車子不方便開進去~~

我一開始選錯入口，小繞了一段路~~可從捷運新埔站2號出口二側進入，會比較好找~~

這天是連假第一天，很多人都出城了~~

下午5點多，除了新口味晚點出爐，其它我想吃的都還有，也沒有人在排隊~~真是美好的一天~~

店內正忙著手工包餡~~

肉包(葷)、素包都是NTD.18~~葷的會用小紅點作記號~~

除了傳統口味，還多了芝麻起司、芋頭起司，可惜那時尚未出爐~~

這天買了四種口味，每顆直徑都有11公分左右，比我的手掌心還大~~

當包子拿在手上，會有軟彈觸感~~感覺就很好吃~~

人氣NO.1【香菇筍包(素)】NTD.18

包子皮比較厚，對於愛嚼麵皮的我，並不覺得不好~~而且具有嚼感，我喜歡~~

內餡有筍丁、香菇、紅蘿蔔、高麗菜、豆輪皮，都是我喜歡的食材~~

筍子很脆，搭配香菇、豆皮，味道蠻香的~~且因餡料豐富，味道自然豐富~~

加上軟綿有彈性的包子皮，不愧是人氣NO.1口味~~

【筍肉包】NTD.18

內餡主要是筍丁、豬絞肉~~帶點肥肉，但不油膩~~

沒有過重的調味~~是簡單的美味~~

我們喜歡筍子，自然也喜歡這口味~~

【蔥肉包】NTD.18

混合大量青蔥，香氣比【筍肉包】突出~~

加上老公無肉不歡，所以最喜歡這口味~~我也很喜歡~~

【冬粉素包(素)】NTD.18

除了冬粉，還有香菇(？)、紅蘿蔔、高麗菜~~整體餡料有煸炒醬料的香氣，味道很不錯~~

而Q彈的冬粉，口感也很棒~~

這口味也很好吃~~

這天所買的四種口味都是我喜歡的~~味道不會太鹹，且不油膩~~好大一顆，既不超過NTD.20，"高CP值"真是名不虛傳~~

但回家才發現"漏了芋頭卷[1]"~~

等哪天冰箱空一點，要再去多買幾顆當早餐~~

而Google後也發現"《食味包子》常會跟斜對面的《百壽包子[2]》相比較，二家各有支持者"~~下次要去一起買來吃看看~~

《食味包子》

台北縣板橋市文化路一段188巷7弄39號 (新埔站步行約5min)

(02)2257-9116

12:00-20:00(周日公休)

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