＜紐 西 蘭草飼牛＞紐西蘭草飼牛 2024

紐西蘭、澳洲牛主要為草飼牛，以天然牧草為飼料，活動空間廣大，生長週期30~36個月，脂肪含量低，肉質精瘦紮實，且有獨特風味。美國牛主要為穀飼牛，圈養 ...

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紐西蘭牛肉肉質鮮嫩細緻，草飼牛的特色便是“嫩、瘦、衛生、獨具風味”，肉質天然營養豐富，是許多菜單上的理想主菜。沙朗牛排選自靠近背脊部位，以分佈細緻 ...

2020年1月9日—紐西蘭是個牧草滿山遍野，適合牛遊憩的好地方，放眼望去仔細看不單單只有牧草，傳統牧草只能提供熱量給牛隻營養不完整，所以紐西蘭農家還 ...

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《沒有瘦肉精的牛肉》→紐西蘭農業部門自1997年即制定法規ACVMAct，紐西蘭畜牧業者#完全禁止餵食牛羊隻瘦肉精及相關藥物。也就是說，紐西蘭牛羊肉產品均 ...

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紐西蘭牛肉是以放牧方式畜養，肉質口感遠比其他國家採牛棚飼養的牛肉，來得更緊緻而富嚼勁。而草飼牛肉本身均衡但不過量的油花，有如日本食家最崇尚的鮪魚腹「赤身」肉，更 ...

尤其紐西蘭草飼牛肉，因採自然放山牧養，比一般穀飼牛肉，脂肪含量只有1/3、膽固醇也少、熱量更低，不會油膩膩讓人吃得心驚；加上紐西蘭肉品來源純淨安心，人人都可以安心 ...

A：紐西蘭是全球前十大的牛肉出口國，但有別於其它牛肉生產國以穀飼、人工肥育與圈養為飼育主流，紐西蘭生產的是：天然放牧的純草飼牛肉。紐西蘭畜牧業者遵秉一百六十年來 ...

紐西蘭畜牧業者遵秉一百六十年來的飼育傳統，讓牛群在廣闊的草地上自由自在地活動、進食，吃新鮮純淨的天然牧草茁壯長大。這表示牛隻不必擠在窄小的牛棚中度日，而能在 ...

紐西蘭草飼牛肉零售通路.紐西蘭肉品局為您準備了零售通路名單，方便您聯絡購買所需要的紐西蘭草飼牛肉品項。*本名單採隨機排序；可點選“標題”或“點擊數”排序或利用 ...

紐西蘭牛隻僅食用以科技化輪替栽植的新鮮牧草，包括：新鮮牧草、苜蓿草、豆科植物、包心菜、羽衣甘藍及十字花科植物等，，而非不適合牛隻腸胃系統的穀類雜糧、人工飼料及 ...

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紐西蘭草飼牛生長在不受污染的廣闊草原，運動量充足加上飼養方式以草飼為主，牛肉肉質瘦而緊實。腱子心屬於常運動的部位，筋紋呈花紋狀並含豐富的膠質，烹煮後肉質Q彈 ...

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