＜煮糖水的比例＞看完才知道，原來糖水這麼煮 2024

2020年7月3日—煮好的糖水放涼，就可以放入冰箱備用。這樣的糖水做法，會帶有一點焦香，和一般甜品店死甜的糖水很不同，很推薦給大家做參考。

小魚爸喜歡黑糖，所以我就自己熬黑糖糖水來加愛玉啦!【黑糖糖水】黑糖100g二砂50g水400ml請按照自己的需求增加水量跟糖的比例，因為我不需要太多 ...

2006年1月1日—1.將二砂糖倒入鍋子中。·2.以小火並用鏟子慢慢不斷的拌炒二砂糖，直到糖香味溢出·3.再加入水於作法2中，並以小火將糖溶化·4.最後溶化成糖水即可使用。

2015年7月4日—小撇步.煮糖水過程中，千千萬萬不可拿湯匙或任何器具攪拌，空氣一但跑進...因為過度飽和冷卻了就會結晶比例調配好就好了.5年前.韓麗兒.檢舉.

2015年7月4日—煮糖水過程中，千千萬萬不可拿湯匙或任何器具攪拌，空氣一但跑進糖水裡，糖水很容易酸化(這是超級無敵重要的一件事).2015/07/04發表.

2021年6月10日—取一個底厚一點的鍋子，先將白砂糖倒入，以小火去煮。（底厚一點的鍋，比較不容易將糖炒焦，先用白砂糖去製作焦糖香，比直接用貳砂糖 ...

1天前—糖水甜品很多人都愛喝不過糖水最重要的便是掌握到糖與水的比例這樣才不會出現甜的發膩或者太淡的情況而小編要分享的便是普遍被大眾所接受 ...

2017年5月1日—黃金比例1：1：22...好喝的糖水不只使用白砂糖，還會再另外加入拌炒過的白砂糖，提升糖水的香氣及傳統味，要煮出最好喝的糖水且糖度約為15度，拌炒後的白 ...

黑糖水材料:黑糖200公克二砂糖100公克水800㏄做法:取一鍋子，放入水份後以中火將水煮滾，再放入黑糖、二砂糖轉小火繼續煮至10分鐘即可。古早味糖水材料: ...

煮焦香糖水了這樣才能配豆花.133KViews.3.8KLikes1.3KComments641Shares·Share.RelatedVideos.1:06:23·挺農民，鳳梨吃起來！#台灣農產嘉年華.

2019年7月30日—起一鍋，倒入水1,600c.c.煮滾，下砂糖200克，以中大火煮至滾，隨即轉小火煮30秒即可關火。煮糖水時需不停攪拌讓糖能均勻融於滾水中。此方法適用於白糖 ...