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老兵牛舌餅有兩間，一間在埔鹽，另一間在秀水。
這次我們買的是埔鹽鄉彰水路上的，靠近福興工業區，
如果走76縣道要在福興交流道下來，往埔鹽方向的左手邊，
這家在當地也是小有名氣，每到假日或者節日總是早早就販售完畢。
老兵牛舌餅主打當然就是牛舌餅和牛舌薄餅，
不過店家在節日也有販售蛋黃酥、小月餅、鳳梨酥、綠豆凸、白雪酥等...
還有訂婚喜餅喔。
牛舌餅一包$100元/10塊
老兵牛舌餅是純素的喔，所以你是素食者可以放心食用喔。
成份也很單純，使用麵粉、麥芽、沙拉油和砂糖製成的，
而且不添加任何防腐劑，所以拆封後建議盡快吃完或者需冷藏。
Jason忍不住替他拍美美的照片
老兵的牛舌餅是屬於厚實感，外皮是酥脆的口感
內餡是以麥芽和砂糖製成，所以吃起來是有點甜度的喔。
甜度對我們來說是稍微甜了一些，但不會太膩。
他的份量比較厚實，吃起來也比較有份量的感覺，不會覺得空洞。
牛舌薄餅一包$60元/10塊
牛舌薄餅是屬於脆的餅乾體，裡頭無內餡，
吃起來酥脆爽口，比起厚的那倆人更愛這味。
老兵牛舌餅
地址：彰化縣埔鹽鄉彰水路二段292號
聯絡電話：04-8653782
營業時間：08:30-20:00
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