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總覺得一陣子沒吃韓式料理休誇怪怪!
正好娃媽唸著想吃煎餅或年糕~
看來倆母女韓食中毒頗深(蓋章認證)
挑了某假日訂位後即前往~
高雄老字號和第一家專賣韓式料理的金漢城；
怎麼說是老字號呢?
因為已開業二十餘年啦!
在當年獨佔一片天的日式料理、
和近幾年競爭對手強大的市場，
能夠屹立不搖到現在~
恐怕背後的原因不單純(推眼鏡)
走進店裡，
沒有大張旗鼓的展現朝鮮風情~
只有牆上韓服娃娃的擺飾~
猶如家庭式、溫馨的用餐氛圍!
和大部份的韓式料理店迥然不同。
二樓的用餐空間~
不論是包廂或大理石餐桌，皆很寬敞。
餐點以單點為主，並無套餐~
有點燒肉類的話，生菜沒附贈需加點~
而且和其它韓式料理店不同的是，
小菜不是無料供應!
另外還酌收10%的服務費。
涼拌海帶&醃蘿蔔&韓式醃小卷~
超推小菜
雖說要錢就是~
不僅沒有一咪咪台味~
韓味十足、辣的開胃!
梅花豬肉~
五花豬肉~
蔬菜總匯~
生菜~
烤盤要先刷上油，
蔬菜部份要鋪著鋁箔紙烤才不會烤焦!
烤的過程中不太有油煙~
衣服也沒沾染味道。
太久沒吃到生菜包烤肉了
罷特~和韓國供應溫體豬肉的民情不同!
高雄的韓式料理店大多是冷凍豬肉~
冰過的肉質有些扣分哪!
海鮮煎餅~
咬了一口...嗯...
是改良過的口感!
餅皮太過恰恰、不夠軟嫩!
韓式拌飯~
冷麵~
以韓國蕎麥麵為基底；
搭配醃黃瓜絲、蘋果、泡菜、魚板、肉絲等食材~
雞高湯冰塊融化的湯汁，
超愛Q滑的麵條和冰涼、微酸辣的口感
韓式味噌湯~
又名大醬湯，
是一道平民代表性的料理~
有馬鈴薯、香菇、泡菜、豆腐等配料，
很適合配白飯吶!
林林總總的餐點雖耗費一千多~
也撐破小鳥胃容量!
除了烤肉較失望之外，
沒有原本誤認的偽韓味這點倒是令我欣喜!
回訪意願可是大增!
延伸閱讀:
淨豆腐韓式料理[1]
韓月食堂(大立店)[2]
宮韓宴韓式料理[3]
地址:高雄市前金區中華四路314號
電話:07-2010016
營業時間:星期一─18:30~22:00
星期二~星期日─11:00~14:00 18:30~22:00
檢視較大的地圖[4]
References 淨豆腐韓式料理 (loveelva829.pixnet.net) 韓月食堂(大立店) (loveelva829.pixnet.net) 宮韓宴韓式料理 (loveelva829.pixnet.net) 檢視較大的地圖 (maps.google.com)2015年8月26日—許多人推的韓國烤肉老字號-金漢城韓式料理無煙燒肉.金漢城位於離掘江商圈不遠的中華四路上,夾在一整排商店中間,.金色扛棒不難找但跟旁邊相 ...
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金漢城韓國料理無煙燒肉,Kaohsiung,Taiwan.1370likes·11059werehere.BarbecueRestaurant.