可做生魚片的魚 Re:[問題]有哪些魚類可以做成生魚片?-看板cookclub-批踢踢...,刺身的正確吃法看這邊！生魚片相關完全指南！-MATCHA,吃生魚片=吃下寄生蟲？10大妙招安心吃-WorldGymBlog,新鮮就好吃？哪種魚最不適合當生魚片…答案竟是台人最愛-MSN,生魚片-维基百科，自由的百科全书,生魚片太新鮮反而不好吃？師傅「鮮魚熟成法」是什麼？-食譜...,生魚片是什麼魚，哪些魚適合做生魚片-每日頭條,超市買的魚可切成生魚片？專家曝「恐怖真相」：千萬母湯...,鮭魚、鮪魚、旗魚、海鱺生魚片、甜蝦-華橋市場NO:212東港...
2020年4月29日 — 在家跟著做步驟並不難，喜歡吃生魚片的人不妨試一試，重現高級日料的風味！ 熟成的原理. 油脂豐厚、味道濃郁的魚類，適合趁最新鮮的時候品嚐 ...
生魚片（香港稱魚生，台湾稱生魚片），古稱魚膾、膾或鱠，是以新鮮的魚貝類生切成片，蘸調味...相传扬州城内梅圣俞家有一女傭擅做鱼生，欧阳修知道後每就常常帶鲜鱼找那位女傭为他做鱼生。此外，蘇軾與陸游都喜...
分享一下魯弟之前在別板發過的文章魯弟過年剛好自己做了一些生魚片來分享一下紅喉魚（赤鯥、紅加網）http://i.imgur.com/kvHXn5p.jpg ...
喜歡吃鮭魚生魚片的一定是喜歡它油脂香甜及軟嫩的口感...DSC_5238.應該有很多人跟我一樣，吃了好久的鮭魚卻不知道鮭魚長怎樣...
2018年2月1日—青花魚與鮪魚和竹莢魚並列為世界上消費量最大的魚類，料理方式多樣，可以燒烤、燜煮、作為壽司或者醋浸(※1)。這種魚也經常做成罐頭，雖然生 ...
2019年11月7日—在法國生肉的菜餚都可以稱做韃靼，所以也有韃靼牛肉、韃靼雞肉…等料理喔！最常見的韃靼魚，是利用剁碎的鮪魚，加上橄欖油、辣椒醬、鹽巴和 ...
2020年6月15日—夏天到了，冰冰涼涼的生魚片料理受到民眾青睞，不論是生魚片握壽司還是生魚片手卷等，都有許多人喜歡，不少民眾也認為，生魚片要好吃，最 ...
2019年12月25日—生魚片是日式料理的精髓之一，在台灣受到許多饕客喜愛，鮮美肉質加上均勻分布的油脂，讓人很難不一口接一口；但，任何魚都可以拿來做生魚 ...