＜梁媽媽早午餐 Liang Mama Brunch＞吃喝玩樂，Candies。 2024

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※2021/3/1備註：2019/2月起，已歇業，鹽酥雞仍有營業，請見店家臉書專頁。

又見一間樸實簡單的西式早午餐，位於知名景點──鐵花村、秀泰影城附近。在鐵花路上的梁媽媽早午餐店，在金龍商務旅館旁，是棟狹長型建築物，這一帶還算好停車。營業時間是週二~週日 7:30 ~ 14:00，每週一公休。這間早午餐是梁媽媽的2號店，1號店是鹽酥雞[1]。外頭有個小小書櫃。

牆上用許多童趣畫作點綴，顯得溫馨。

用餐空間不大，座位不多，因此店家有個規定是假日用餐時間限2小時。

以套餐的型式供應，有貝果、輕纖蔬果、德式香腸、黃金法式三明治、潛艇堡、法式吐司、嫩煎豬排等。價位介於NT110~200，皆附飲品(紅茶、咖啡)，可調整冰塊、甜度，若想換別款，可抵 NT30。點圖可放大輕纖蔬果沙拉 NT110 沙拉有玉米、苜蓿芽、綠豆芽、萵苣、蘋果、奇異果等，搭配香濃和風芝麻醬。麵包裡夾層選的是藍莓乳酪醬，酸甜參半還不錯。烤馬鈴薯伴隨著香草味，杏鮑菇清脆，炒蛋軟嫩、有著淡淡的奶油香氣。甜貝果 ── 楓糖核桃 NT140 貝果有嚼勁、韌性足，楓糖核桃因有核桃蓋過楓糖的甜膩。黃金法式三明治套餐 ── 聰明鮪魚 NT130 三明治內有鮪魚、玉米、培根、起司，除非對三明治特別鍾愛，不然建議點其他道。黃金YA總匯套餐 NT150 培根、鮪魚、燻雞、肉鬆四種口味一次集滿。地瓜和柳丁都蠻甜的。每日湯品 ── 玉米濃湯，用鮮奶與奶油烹煮成的，料多，內有洋蔥、玉米，但不是濃稠style。

店家資訊 ▶電話：0987-550269 ▶地址：台東市鐵花路280號 ▶營業時間：週二~週日 7:30 ~ 14:00，店休：每週一 ▶網址：https://www.facebook.com/liangmamabrunch/[2]

▶價位：NT30~200，低消：每人一杯飲品或一份餐點 (NT30~) ▶交通：

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