＜麵屋壹之穴雞湯＞[食記] 台北 16下半年新拉麵店11間 雜感 2024

每次吃雞湯都想吃三球但不是都能吃到那麼多...我的人生若以後吃不到怎麼辦Q_Q...店主在拉麵裡的用心和企圖心讓人敬佩，每次回訪都覺得滿意，要吃魚介味增系湯底麵屋壹之穴...

每次吃雞湯都想吃三球但不是都能吃到那麼多⋯⋯我的人生若以後吃不到怎麼辦Q_Q...店主在拉麵裡的用心和企圖心讓人敬佩，每次回訪都覺得滿意，要吃魚介味增系湯底麵屋壹之穴...

花花，甲飽沒【台北食記】麵屋壹の穴ICHI師承大志軒！東區新開幕好吃拉麵沾麵推薦東區真的是拉麵一級戰區，曾經的愛店「小鶴-拉麵燒烤關東煮」結束營業啦...花花，甲飽沒【台北食記】宗壽司日本黑鮪魚好吃到舌頭...

餐廳名稱：麵屋壹穴ICHI消費時間：2016年/8月地址：台北市大安區延吉街137巷22號電話：0227114319營業時間：11:30-15:00、17:30-21:00

家人選擇麵屋壹之穴雞湯230元，用雞骨熬煮而成湯頭，不鹹膩又帶著滿滿的雞湯鮮味，一樣有整顆糖心蛋、海苔、三片雞肉，湯頭看起來很清爽，一旁擺放滿滿的洋蔥、青蔥在裡頭，以及一大片的海苔陪襯...

肥瘦兩片叉燒，炙燒香氣撲鼻；雖然有一點乾，但口感還不錯可以搭配湯一起吃糖心蛋的表現不錯，半熟膏狀最迷人了其餘還有豆苗、海苔、魚板，台灣比較少吃到配豆苗的拉麵，和湯頭意外的合拍

清爽雞湯拉麵。內附菜單。捷運國父紀念館站/東區@JC&Nini的食話食說開啟食記》拉麵系學長拉麵系學長2017/3/29寫了一篇食記...用餐日期：2017/10，在國父紀念館捷運站延吉街的巷子裡有一家人氣的拉麵店麵屋壹之穴...

餐廳名稱：麵屋壹穴ICHI消費時間：2016年/8月地址：台北市大安區延吉街137巷22號電話：0227114319營業時間：11:30-15:00、17:30-21:00每人平均價位：180元推薦菜色：拉麵、沾麵網誌好讀多圖無音樂版：http://goo...

大推雞二跟壹之穴的雞湯麵屋一燈的雞湯膠質最多雞叉燒最彈小川最近吃也不錯不過豬味重一點除此之外都符合豚骨拉麵的要素清湯醬油跟鹽味吃真登另外內湖的雞吉君超棒超想去的!!...

近幾年日本拉麵來台開店，現今國父紀念館、延吉街又多這間日式拉麵，萍子推薦麵屋壹の穴ICHITopichiramen，以醇骨的魚介湯頭為主，也有推出雞湯拉麵，有沾麵、拉麵等多款選擇，若你是大胃王還可選擇痛風二郎拉麵...

【拉麵、台北】麵屋壹の穴ichi(拉麵與日式麵食俱樂部聚會)...這次地點是在麵屋壹之穴～這家應該不用多做介紹吧XD？...壹の雞當天中午開始限定的雞湯拉麵～本來想說晚上應該沒了有點絕望沒想到還有一碗～～～～～...

【拉麵、台北】麵屋壹の穴ichi.1.jpg地址：台北市大安區延吉街137巷22號電話：(02)27114319----2016.7.9----.2.jpg菜單.3.jpg招待的泡菜屬於半台半韓辣中偏甜的風味建議先吃掉因為這東西會蓋掉拉麵的味道(泣).4....

暑假Nini在信義區實習，有時我會去接她下班，也因此多了很多在附近覓食的機會。有天偶然發現延吉街巷弄裡也有很多看起來很美味的店家，所以就成為最近的主力之一了～△《麵屋壹の穴.

雞湯的溫暖，讓人感覺相當的熟悉，猶如在深夜回家時，媽媽特別留在廚房的那盞燈底下，以小火保溫著的用心，簡單，溫暖。－店長是個溫柔的人，個性上的特質也體現在拉麵的滋味中，柔軟、滑順、溫和，細細品嘗，是...

麵屋壹の穴是間很適合肚子很餓的時候來大快朵頤的一家店，價格不貴，而且拉麵還不錯吃，已經成為了包子爸目前心中的拉麵愛店之一了！「麵屋壹の穴」位於延吉街137巷22號，從捷運國父紀念館走出來往延吉街走.

暑假Nini在信義區實習，有時我會去接她下班，.也因此多了很多在附近覓食的機會。有天偶然發現延吉街巷弄裡也有很多看起來很美味的店家，.所以就成為最近的主力之一了～.△《麵屋壹の穴ICH》位在延吉街137巷，.這...

今天中午又有空繞到捷運國父紀念館附近用餐,於是決定再次光臨麵屋壹の穴.記得上次是吃魚介沾麵($180),而這次菜單似乎沒有了?!於是就點它的招牌品項"壹の雞湯拉麵"($230),再加點叉燒+蛋($40).P_20170113_122744_v...

炸雞如果能推出一半分量價格略高於一半會比較容易追點，這份量真的太多啦。張育萍.·2017年10月10日.近幾年日本拉麵來台開店，現今國父紀念館、延吉街又多這間日式拉麵，萍子推薦麵屋壹の穴ICHITopichiramen，店...

網路上查到的資訊是說麵屋壹の穴ichi的店長師承大志軒，讓我們想一探究竟。我們八點半多左右到達，其實已經過了用餐時間，店裡差不多5成滿。麵屋壹の穴ichi菜單十分簡單，讓有選擇障礙的我們可以加快點餐速度LOL...

#脆皮叉燒＃日式＃日式拉麵＃拉麵＃拉麵地圖＃煮干＃雞湯＃豚骨＃豚骨魚介＃沾麵＃台北美食＃台北拉麵麵屋壹穴台北市大安區延吉街137巷22號（國父 ...

2022年9月11日—麵屋壹之穴(附菜單)的招牌是豚骨魚介拉麵跟雞湯拉麵，魚介是指用魚類貝類等海鮮熬煮的高湯。菜單上不但有多種特別湯頭，湯頭濃度與麵條粗細都能客製 ...

2022年2月18日—壹の雞湯拉麵230元雖然店內主打魚介湯頭，但還是很叛逆的點了一碗雞湯口味試看看，終於來了一碗正常尺寸的麵，畢竟也怕吃不完會浪費呀!麵屋壹の穴ICHI(麵 ...

2021年8月27日—分享松露清雞湯拉麵的雞叉燒，感覺是舒肥方式雞肉超軟雞叉燒味道很不錯喔，軟嫩可口!每碗拉麵附上的半熟糖心蛋，讓整個麵多了不同風味.

2023年3月21日—麵屋壹の穴除了有各類魚介與雞湯拉麵之外，也有推出燒肉飯，這邊的燒肉也是經過特別製作的美味肉塊，直得一嚐。絕對不敗的二郎系拉麵，可以選擇麵粗麵 ...

2020年1月11日—恩很獨特XDDD麵屋壹の穴ICHI地址：106台北市大安區延吉街137巷22號電話：022....穴ICHI｜超濃郁雞白湯拉麵!好吃的.壹の雞湯拉麵NT230&叉燒蛋+40.

2020年10月13日—以整隻雞熬成的濃醇雞白湯頭，帶著雞油的香氣與中式雞湯的底韻，濃郁的白濁湯汁裡，雞肉的美味跟精華被完整萃取出來，可以充分享受到香醇與回甘的滋味。

清雞湯升級特盛版又上線啦！綠捲.辣椒絲點綴.松露轉味.麵帶.鮮蝦餛飩（首批採取火燒蝦製作）雞胸肉.溏心蛋.只配置細麵.可加麵.

2021年1月27日—位在台大後門，離捷運科技大樓站約5~10分鐘路程的麵屋壹の穴ichi沾麵專門店，應該是壹之穴系列的第四間店，除了本店麵屋壹の穴之外，還有主打泡系湯頭的 ...

2017年7月31日—足見《麵屋壹の穴ICHI》的雞湯拉麵吃起來的確夠清爽。另外，相較於一蘭拉麵一碗要$288，.配料卻只有蔥和叉燒肉，想要其他配料也要另外加點。

2021年4月20日—絕對是女生不用考慮必須點單的項目！毫不客氣超大坨松露醬，超級迷人的香氣，教人食指大動！松露清雞湯...麵屋壹の穴ICHI台北市大安區延吉街137巷22號 ...

2021年4月21日—台北麵屋壹の穴～女生最喜歡的松露清雞湯拉麵，絕對是必點招牌！·松露清雞湯拉麵NT$250絕對是女生不用考慮必須點單的項目！·一整顆溏心蛋，外Q內潤， ...

台北市大安區延吉街137巷22號11:30-售完為止17:30-售完為止☎（️02）2711-4319.延吉街137巷22號,Taipei,Taiwan106.www.facebook.com/Topichiramen.44posts

2022年10月20日—他們家的湯底除了主打海鮮味的「秋刀魚醬油」外，也有清雞湯、辣雞湯等，最近還有推出限定新口味「犇GYUU」，大大滿足了拉麵迷的胃。除了湯底，在叉燒方面 ...

...麵專賣店，一定要支持一下。店家基本的沾麵口味是豚雞、豚雞咖哩和豚雞煮干，以前一度賣過昆布水沾麵限定，而現在則是以秋刀魚沾麵限定為主。壹沾麵和台北市其它家賣的沾 ...

2021年8月4日—當然，麵屋壹之穴的這碗清雞湯拉麵還是相當美味，搭配的麵條、雞叉燒、溏心蛋以及青蔥和洋蔥丁都讓人不禁回想起以往來吃拉麵時那美味的感覺。只能希望疫情 ...