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[1]
家庭主婦每天絞盡腦汁要變化出色香味俱全的美食佳餚,真是很辛苦的一件事
今天要分享一家網路美食~五星美食家
這是由成立超過32年的台北福華飯店在網路上設立的品牌
很多台北人應該都吃過福華飯店的餐點,32年來也累積了不少忠實顧客
因應全台眾多客人需求,於2015年在網路上上創立這個品牌
讓喜歡福華飯店各個餐廳美食的饕客們透過網路訂購,也能在家品嘗五星級的美食
[2]
福華飯店以旗下多家餐廳的美食為主軸,不定期推出各種五星級料理
商妮收到的宅配包裝盒是點心坊的手提禮盒
漂亮大方,當伴手禮也很ok
[3]
裡頭有五道佳餚,多為真空包裝
外層還包了紙袋,都有貼上製造成份、營養標示、製造日期、加熱方法…等食安資訊
所有商品都已經調味及料理過,收到後只要再加熱即可享用五星級料理
[4]
酒糟烤肉是真空包裝,加熱方式:退冰後直接放烤箱即可
烤的時候就有聞到酒糟的特殊香氣,好香啊~
[5]
酒糟烤肉已有調味,也有切片完成,超級貼心!!
烤完後直接裝盤就可以上桌了,非常簡單方便
[6]
豬五花油脂比較豐富,看起來好像很油
實際吃到嘴裡有著Q彈的咬勁,酒糟香氣越咬越香
與一般的鹹豬肉相比,這道酒糟烤肉多了香氣,而且不會死鹹,是道下酒好菜
[7]
芋頭糕
[8]
份量非常紮實,表面就可以看到料好多
大塊的芋頭顆粒以及蝦米、還有臘腸耶
[9]
商妮沒看清楚說明要冷藏,將芋頭糕放冷凍,退冰後變得比較軟不好煎
就把一半的芋頭糕微波加熱;另一半下鍋煎
結果兩種風味各有特色,成了意外的收穫
芋頭非常香又桑又綿超好吃的,看成份沒寫哪裡的芋頭
整個芋頭糕因為料多實在,微波的口感比較軟,味道比較甜一些
香煎的芋頭糕(被我煎破了)雖然不漂亮,但是口感比較Q,味道比微波的香
而且吃的到油煎的恰恰那種口感與香氣,缺點是比較吃油
如果不喜歡香煎的油,可以減少油量,或者是不加油使用不沾鍋也可以
[10]
鹹魚雞粒豆腐煲
[11]
這一道豆腐煲滋味比較濃郁,非常下飯
雞胸肉切成跟豆腐一樣大小,好咬方便吃
而且口感很Q嫩,不會乾柴,吸收醬汁很入味,鹹香的雞肉有著魚香味很好吃
[12]
豆腐比雞肉更容易吸收醬汁
這道鹹魚雞粒豆腐煲有加了香炸曹白魚,味道很香
魚肉香氣在豆腐中釋放,好吃到讓人回味無窮
[13]
麻乳滷肉
一份只有4塊三層滷肉,份量上感覺有點少,吃不過癮
[14]
看起來跟一般的紅燒五花肉差不多,但是剪開袋口時聞到的中藥香就知道大不同
紅燒肉大多是醬油與蒜頭而已
這麻乳滷肉的風味多了中藥味,風味更加溫潤
滷的非常入味軟Q好咬,不死鹹又多汁配白飯好好吃
[15]
馬來西亞咖哩雞
[16]
這道咖哩雞風味很濃郁,醬汁有南洋香料特有的滋味
有別於日式咖哩的甜,也與印度咖哩種口味的辣不同,這道咖哩雞介於兩者之間
微辣又有椰漿的甜,拌飯一碗接一碗吃起來很順口
[17]
雞腿肉大塊又嫩口,非常好吃
不管是拌白飯還是淋在麵上都很搭,連不敢吃辣的婆婆都說好吃
[18]
今天吃到的5道五星級料理道道美味
商妮上官網查詢,發覺五星級飯店的美味價格還蠻親民的,現在還有好多優惠
在家也能吃到五星級飯店主廚拿手好菜,而且加熱就能端上桌,好吃又方便
平時想不出要煮點什麼嗎?可以上網點選一些五星美食來豐富家裡的餐桌
過年也可以點幾道來當年菜唷
五星美食家 官網 粉絲團[19][20]
地址:台北市大安區仁愛路三段160號
電話:02-2326-7410
聲明:本文內容全然是個人感受,我喜歡的不一定是你愛的,以上心得僅供參考
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