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北投市場內有多家小吃都很有名
甚至美食節目也多加報導
但今天小資媽要介紹的這家小吃店
則是隱藏版的唷
專賣蚵仔料理
我和大叔爸己是他們多年的老主顧
本來攤位只有老夫妻二個人
現在多增加了第二代來幫忙
現場位子不少
但如果中午吃飯時間來
常常都客滿
建議大家錯開時間過來
每次來我們必點乾蚵
蚵仔飽滿多汁
吃起來口感很好
重點是完全沒有腥味
加上九層塔與薑絲一起吃
真是絶配
我最愛他們家的蚵仔湯
湯頭屬於清甜
單純的味道
吃得出蚵仔的新鮮
加上外層有薄薄的太白粉
吃起來滑溜滑溜的
非常爽口
只喝湯吃不飽的朋友
可以跟大叔爸一樣點碗蚵仔麵
麵條採用的是Q彈的油麵
既可以喝到湯的鮮甜
又可以有飽足感
還有賣壽司
一人吃份量剛剛好
鯊魚煙是大叔爸愛吃的
這家店沒有太華麗的外表
賣的小吃也沒有幾樣
但依然吸引了大批的死忠客戶
就像我和大叔爸
每次來北投市場必來這家店消費
我想這就是好吃料理才有的魔力吧
🔴營養蚵仔🔴
👉地址：台北市北投區新市街30號2樓(北投市場二樓)
再去看看【北投路意莎老屋咖啡館】[1]
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👉好喝好拍好美
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