＜中和小火鍋＞吃。新北永和《饗食鍋》1個人也可以吃的小火鍋，還有一鍋一 ... 2024

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想吃什麼就點什麼的客製化火鍋等你來享用

阿連妹最近從永和回家時，在樂華夜市附近看到1間新開的火鍋店，生意超好，要阿連找1天跟他去吃

阿連接收阿連妹給的線索，上網搜尋發現叫做 饗食鍋，是主打1個人也可以吃的小火鍋

查看地址也不會很遠很方便，感覺以後 如果1個人想吃鍋，不用揪人就可以直接開鍋 啦...

 店家資訊 

 饗食鍋 地址 新北市永和區永貞路391號預約電話 (02)2920-6001營業時間 11:00~22:00FB粉絲團  https://www.facebook.com/FeastFoodPot/ [1]

 捷運族 可搭至 捷運永安市場站 步行950m 約12分鐘即可到達 公車族 可搭至 永貞社區站 步行20m 約1分鐘即可到達 開車族 可停至 仁愛公園地下停車場 步行240m 約3分鐘即可到達

我們怕晚上來客人太多，所以選擇平日中午前來，看起來1樓還蠻多客人的，生意不錯

阿連很怕不拘小節的火鍋店，不得不說 饗食鍋 的玻璃，擦的很光亮，看起來很乾淨，讓人安心...

1樓有6張4人桌可以坐，桌距蠻大坐起來比較舒服

1樓包含櫃台和廚房，空間會比較小一點

如果1樓坐滿之後，就會開放2樓的座位空間

2樓座位區很多元，有2人桌、4人桌，也有2人+4人合在一起的6人桌，大概可以坐40人左右

2樓的環境比1樓更大更寬敞，多人也蠻適合在這裡聚喔

 菜單 

頭1次看到菜單會覺得有點兒複雜，但經過店員阿姨的解釋之後，其實蠻好理解的喔

饗食鍋 雖然定位為小火鍋，但跟三媽和鍋賣局的制式鍋物完全不一樣，他的 湯底、菜盤、肉盤、海鮮

所有價格都是分開的，想吃什麼就畫什麼，特別的是還有 鴛鴦鍋 和 一鍋一烤 可以選喔...

菜盤的部份：綜合 是蔬菜+火鍋料；鮮蔬 指的是全部蔬菜，選擇 綜合 和 鮮蔬 的菜盤會直接放在鍋裡

饗宴 則是菜量較多，像涮涮鍋一樣另外準備菜盤；畫好後寫上桌號，拿到櫃台結帳就可以回去等待上菜啦...

 自助區 

醬料區 有 沙茶、醬油、蔥花、辣椒、蘿蔔泥、蒜末、黑醋、白醋，雖然客人不少，但維持的非常乾淨

白飯 也是在吃到飽的項目中，可以盡情的吃，但其他如王子麵的主食則要加點喔

阿連覺得他們家白飯粒粒分明，煮的很不錯呢

饗食鍋 最大的特色就是有很多元的自助區，除了 醬料 和 白飯 之外，還有 冰淇淋、飲料、咖啡、爆米花 等等，CP值極高啊...

坐1樓的捧油也可以使用2樓的自助吧，2邊附的是不一樣的喔

一鍋一烤 $240

一鍋一烤 裡頭附了 任選湯底+饗宴菜盤+9oz的精選豬/牛，很適合"初桃"很多的阿連妹...

一鍋一烤 的烤的部份已經事先放上油和洋蔥了

一鍋一烤 的鍋底選擇 藥膳風味湯，裡頭還看的到 紅棗 和 枸杞，喝的到中藥的香氣，但不會重到令人害怕

麻辣風味湯+饗宴菜盤 $70+70

阿連比較喜歡像涮涮鍋那樣菜盤和湯底是分開的，所以選擇了涮涮鍋模式的饗宴菜盤...

店員阿姨說也有不喜歡吃菜的客人，來就直接點鍋底+大盤肉，也是挺划算的

阿連的 麻辣風味湯 選擇 小辣，看起來紅通通的

麻辣風味湯 裡頭有一些 鴨血 和1根 老油條；鴨血頗嫩，老油條吸飽麻辣湯，軟軟的有麻辣香氣

鍋底煮滾之後變的比較沒那麼紅，小辣對阿連來說很OK，感覺是麻大於辣，有花椒和辣豆瓣醬的香氣

絕品嫩肩牛10oz $170

絕品嫩肩牛 大概7-8分熟就可以吃了，切的很大片，油花分布很均勻，吃起來非常嫩啊

饗食鍋 的精選牛是牛五花肉片，如果不喜歡吃太肥的捧油，強列建議可以加一錢點 絕品嫩肩牛 喔

饗食精選豬9oz (含在一鍋一烤的價格中)

饗食精選豬 則是 豬五花肉片，油花分布明顯

饗食精選豬 涮鍋之後肉質很Q，帶肥的部份吃起來很彈牙，還蠻好吃的

怕吃起來太油的捧油，也可以把 饗食精選豬 放到烤盤裡頭，烤到豬油逼出來，超香...

也可以學阿連妹，饗食精選豬 烤熟之後再入一點沙茶和蔥花拌炒，非常下飯...

藥膳風味鍋 則留著煮蔬菜，蔬菜吃起來有淡淡藥膳滋味

茼蒿 $30 / 蔬菜2樣$50

一盤涮涮鍋店的蔬菜1盤都要$40左右，饗食鍋 的蔬菜選2盤只要$50非常划算

九層塔花枝 $25 / 火鍋料3樣$65 / 玉米筍 $30 / 蔬菜2樣$50

火鍋料裡頭阿連最愛吃的就是 九層搭花枝，吃起來Q彈鮮美帶有九層塔香氣