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台中 非常豪牛排館 親民平價 用料實在 莎朗厚片 限量松阪豬 烘烤嫩雞
前陣子到台中探訪親友
晚餐時間是到雪莉奶奶台中朋友家
附近的平價牛排餐館小聚
這間位於台中天津路、文昌東五街交叉口非常豪牛排館
就是之前Stancy老師有訂過的牛排真空包的總店
這次可以直接到餐廳現場品嚐
就可以吃到他們店內其他款
沒做真空包的餐點菜色
真是太棒了
非常豪牛排館總店
相當醒目好找
加上總店不久前還重新裝潢過
這裡算是相當舒服的一間平價牛排餐廳
店外有許多認證標章
也有使用的肉品廠商的認證
各類套餐價格也都有先清楚標明在店外
進去店裡消費就是這樣的金額
相當實在
進到店面一打開門是綠園造景的裝飾藝術
讓人一改傳統平價牛排館
油油膩膩烏煙瘴氣的感覺
非常豪牛排館現在還有開放加盟
其他縣市第一家加盟店
還能給予加盟金88折優惠
話說～還真讓人心動
真希望我家附近淡水新市鎮有人來開間
店內用餐環境
採光相當好
讓人覺得舒適整潔
靠近結帳櫃檯旁
還有吧檯式的用餐高腳椅
這一區的掛燈還有牆壁上的裝飾
完全顛覆了牛排店的感覺
有點像是來到工業牛仔風的漢堡店
靠近自助吧前面的用餐區
我們今天四大一小
坐在一進店內最裡面的靠牆這區
有攜帶小孩來用餐的客人
店家也會主動詢問是否需要兒童座椅與兒童餐具
只要點排餐都是有附贈套餐的內容
爆米花 飲品 湯品 沙拉等
辣醬或番茄醬等
還有餐具這些
也是放在這區自由拿取
點內的飲品可以無限暢飲
而且這些飲品都是老闆每日現煮沖泡
而非許多平價牛排的飲品是使用茶精方便沖泡的那種
通常平價牛排店無限享用的湯品頂多就是一款
但在非常豪牛排卻是有提供兩種口味的湯品
讓客人可以自由選擇
玉米濃湯部分喝起來超清甜爽口
而且也不會勾芡很多麵糊
我最怕喝到那樣的玉米濃湯覺得很假
非常豪牛排館的玉米濃湯
可以說是我喝過平價牛排館中的玉米濃湯Ｎo.1好喝
喝起來就是讓人覺得格外營養又健康
詢問店員才得知
原來店內的湯品也是老闆自己燉煮蔬果高湯熬煮
所以喝起來的滋味絕對不同凡響
真心覺得多喝幾碗就可以把吃牛排錢賺回來了～哈
店家真是貼心
通常平價牛排店很少有羅宋湯
但這裡的羅宋湯也是讓人可以喝飽飽喝爽爽
滿滿的綜合蔬菜湯料
番茄基底的湯頭讓不愛吃蔬菜的小孩
都會忍不住一碗接一碗喝
大蒜吐司與沙拉 （出餐口區）
也做的好可愛
店餐方式是服務生會拿menu給你看
然後自己點選想吃的勾選在點餐紙上
再拿去櫃台先結帳
店內菜單
一拿到時候就被菜單圖片吸引的眼花撩亂
每一道排餐看起來都讓人流口水
後來大夥好不容易才決定好要吃的口味～哈
這次沒吃到的,就只好改天要再來吃囉
點完餐點後
服務生就先幫我們送上了大蒜吐司
還是用個小餐車裝盛
相當可愛又別緻
大蒜吐司一直都是吃排餐前最佳的配角
少了這一味
似乎就是覺得吃排餐有哪不對勁的感覺
而且非常豪牛排館的大蒜吐司
都是現抹現烤
上桌時候都可以吃到香酥香酥的口感
生菜沙拉也是不馬虎
很多排餐店隨餐有附贈的沙拉
通常不盡理想
普遍來說都是蔬菜不夠新鮮
但在非常豪牛排館吃到這盤沙拉的我們
都相當稱讚
這裡的沙拉是使用百香果沙拉醬
再加上生菜蔬果都很新鮮
所以吃起來非常對味爽口
這裡上餐速度算是蠻快的
而且要開要準備掀開鐵蓋時候
服務生都會先貼心提醒我們要小心噴油
這是我點得招牌沙朗牛
油滋滋看起來肉質相當軟嫩
而且麵條也是跟真空包的一都是好吃的麵體
刀子一切下
更可以感受到店家提供的肉品厚度
相當有誠意
今天吃的是九分熟
但雪莉爸說要是用成五分熟一更好吃
普通來說牛肉九分熟就容易過硬
但今天吃的招牌沙郎牛還是很好咬
醬料部分
黑胡椒醬料
蘑菇醬料
也有綜合醬料
我們這桌點選的是綜合醬料與黑胡椒醬料
黑胡椒醬料再淋上牛排時候
可以清楚看見黑胡椒醬裡頭用了許多洋蔥丁與黑胡椒
我的招牌沙朗牛淋上黑胡椒醬料之後
感覺更是可口美味了
招牌沙朗牛稍為帶點筋度
但吃起來反而口感很讚
除了將醬料直接淋上牛排上之外
還可以切小塊直接沾取醬料吃
更可以吃到滿滿醬料沾覆的肉塊
特別是黑胡椒醬真的有點小小辛辣
所以這樣沾醬來吃
更是爽快
8盎士沙郎牛排
非常豪牛排館的肉品
都有經過獨門醬汁醃製
因此今天大家吃到的各款肉品都覺得特別軟嫩
一樣厚度很有誠意
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