＜肉嫂小吃店＞台南北區美食》三十幾年宵夜老店小吃的螺肉嫂 2024

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台南的「螺肉嫂」其實開非常久了，起源於三十幾年前的民族路夜市，那時的忠義路到公園路路段每到了晚上，就會變身成夜市，後來前市長蘇南成把這些攤商集體移到了目前的小北觀光夜市。在當時，這可是民族路夜市的文化大革命啊，留下的攤商反而比以前生意更好哩~

每當肚子餓，就會來螺肉嫂填飽肚子，這裡的缺點是上菜速度有點慢，不趕時間的話這裡可是蠻好吃的，尤其是炒意麵、蛋包飯、當歸羊肉湯，都很便宜。

菜單菜色也多，幾乎大部份的台南小吃這裡都有賣，不過我還真的沒吃過這裡的棺材板，我會一直來的。

第一次來吃，可以點個蛋包飯加上當歸羊肉湯，蛋包裡頭包的是加蝦仁及肉絲的蕃茄炒飯，料多味美且超值。

雖然他們不是虱目魚專賣，魚皮可能也是冷凍的，不過量還不少，也沒有土味，湯裡加入一些空心菜和蔥段去煮~

當歸羊肉湯的湯頭較為濃厚。

點份蝦仁肉絲炒飯、炒青菜、一份五味魷魚，便是美好的一餐。

🏡螺肉嫂📮地址：小北觀光夜市(77號)[1]⌚時間：16:00~24:00☎電話：(06)2811-054

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