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各位格友日安~
饒河夜市文會不定時更新,新文會列在最前頭,而舊文往下延,希望大夥兒看得過癮~
要為各位介紹台北知名夜市 - 饒河夜市食美食大雜燴
以下位置交通等資訊擷取自臺北資訊通,特色商街-夜市(原文網頁請點此[1])及臺北市集主題網[2]
饒河街觀光夜市(Raohe Street Night Market)(じょうがよいち)
所在位置: 臺北市 松山區 八德路四段與松河街間且與之平行的饒河街上
營業時間: 每日18:00~24:00
交通資訊:大眾運輸:
捷運站名:1.捷運松山新店線松山站出口1
2.捷運板南線後山埤站,循中坡北街步行約10分鐘
公車:松山車站605、203、205、311、276、306、63、204、藍7
饒河街觀光夜市28、203、205、276、311、605、605(副)、629、678
火車:可搭火車至松山車站往饒河街方向步行5分鐘可抵達。
車位:基隆路及八德路口有市立立體停車場以供停車,摩托車可以停在松河街內。
我個人喜歡的逛法是從松山捷運5號出口出來,
直接從慈祐宮往松山夜市慢慢逛一圈,提供給各位參考。
店家名稱:侏儸紀 - 醬汁魷魚、啤酒螺專賣店(饒河夜市)
體驗時間:2016年 / 4月
商家地址:台北市松山區饒河街153號
營業時間:周二公休,週一、週三- 週日 17:30 - 0:00
連絡電話:02-2753-5463
商家連結:https://goo.gl/maps/7Jg93DKkpL42[3]
官方網站:http://juroggi.com.tw/[4]
臉書粉絲專頁:https://www.facebook.com/juroggi[5]
侏儸紀 - 醬汁魷魚、啤酒螺專賣店位於台北市松山區饒河街153號1樓,
大約算是中段的位置,門口有著明顯招牌及紅布條,
尤其是那滿滿滿的排隊人潮,讓人無法忽視,可說是美味的最佳保證。
店內餐點很簡單,正如店名所示,
燙魷魚及啤酒螺,均一價,120元一份。
螺肉經過川燙後,現點現炒,收汁入味。
負責烹調的老闆戴著運動頭帶,留著白白的小鬍子,笑容親切,有些日本老爹的味道,
言談間可以感受得到其對於美味的堅持,無論是魷魚的品質或是醬汁的調配,
都絲毫不馬虎,多年來一再改良精進,要把最好的美味呈現給客人。
攤位後方就是用餐區,空間不大,
提供簡單的桌椅及冷飲,方便客人內用小憩。
出餐動作超快,三種主打菜色齊上,來瓶台灣金牌啤酒跟可口可樂。
以簡單的圓筒紙盒盛裝,用竹籤插取食用,
外帶也很方便,邊走邊吃,可說是正統的夜市風味。
醬汁魷魚 120元
醬汁是老闆精心以多款醬汁調合而成的獨門特調海鮮醬,
我們當天選擇中辣,加入大量蔥、蒜、九層塔,混合堅果、沙茶等佐料,
醬色深重,香氣濃郁、豐厚,口味重卻不會死鹹,香辣夠味。
魷魚選用阿根廷魷魚,肉質紮實、彈脆,滋味鮮美,好好吃!!!
醬汁魷魚頭 120元
魷魚頭的口感十分豐富,頭處彈牙富有嚼勁,
觸腳處柔軟Q彈,分明的吸盤處口感更為特殊。
醬汁啤酒螺 120元
我個人一直很愛螺類料理,像燒酒螺、鳳螺等,每遇必買必吃,
但是有殼的螺肉吃來要挑肉實在不太方便。
侏儸紀採用的螺肉大小適中,已經處理過,方便食用。
肉質Q脆又富有彈性,口感真是太棒了,
加上香辣充滿蔥蒜香氣的濃郁醬汁,好吃到爆!!!
之前逛夜市時,每次經過侏儸紀都很好奇,
只是人潮眾多實在太擁擠,這次一嚐立馬愛上,
跟老闆閒聊間談到,除了台灣客人,國外客人也很愛這一味,
從常見的陸客到東南亞籍客人,甚至也有法國籍的歐洲食客,
來台期間吃過一次就上癮,也來了好幾次,
回國前還念念不忘侏儸紀香辣、夠勁的獨家好口味。
老公喜歡魷魚的豐富口感,我則是喜歡啤酒螺的Q脆彈牙。
無論內用、外帶邊走邊吃,甚至是帶回家,方便又好吃。
尤其是外帶宵夜當下酒菜配啤酒,正點極了。
喜歡吃辣、重口味、燙魷魚、螺肉的朋友,
強力推薦來試一試,保證吃過就愛上,光想到就會流口水呢!!!
【台北松山】侏儸紀 - 醬汁魷魚、啤酒螺專賣店(饒河夜市)- 香辣夠味超涮嘴的燙魷魚,吃過就愛的熱門排隊名店(體驗)
完整圖文,內有優惠介紹►http://goo.gl/mi0XYb[6]
店家名稱:大汗肉乾
體驗時間:2016年 / 2月
攤位地址:台北市松山區饒河街160號NET前
連絡電話:0963012317
臉書粉絲專頁:https://www.facebook.com/%E5%A4%A7%E6%B1%97%E8%82%89%E4%B9%BE-208337949500851/?fref=ts[7]
檢視較大的地圖[8]
找個空檔時間,又來饒河夜市晃晃了~
喜歡來饒河夜市,主要是因為離家近,交通便利,
美食店家眾多,有些店吃了十多年,有深刻的情感啊Q_Q
除了老店外,攤位不時有小小異動,每次逛都有新樂趣~
此次體驗目標是一間新開幕,位於饒河街160號NET前的大汗肉乾!!!(直營攤位)
距離松山捷運站2號出口超近,算是靠慈惠宮前段。
攤位挺醒目的,以紅底襯繽紛花樣的客家花布為主軸,
加上超吸睛的橫式大招牌,讓人不注意也難~~~
大汗肉乾名字非常的霸氣,因為它跟一般的豬肉乾截然不同……
其實個人覺得他是豬肉塊(?!),因為很厚啊~
以厚達3~4公分的豬肉乾分切而成,
且不含防腐劑,真空包裝,絕對保鮮,食用好安心。
大汗肉乾在饒河街共有三個攤位哦~
假如大家想買肉乾,私心建議到饒河街160號NET前的直營攤位購買。
為什麼呢?因為大汗肉乾是由父子攜手經營,可說是父子感情的連繫與昇華,
所以小老闆不定時會出現顧攤,而這位小老闆可是大有來頭,
在花式籃球界名氣響叮噹的花式街頭籃球之王【小夫】 鄭瑋夫!!!
我自己是運動白痴…(咳),所以不是很瞭解,老公倒是對這位鄭先生挺欣賞的,
年紀輕輕,2014 年加入世界花式街球教父 Hot Sauce 所屬的美國最強花式街頭籃球隊 " Court Kingz " ,
而且是第一位打進美國花式街頭籃球的亞洲人,真的很厲害!!!(豎起大拇指)
所以說…買肉乾送帥哥免費看(大誤),男性朋友也別失落,除了帥哥還有正妹哦~
當天顧攤的除了小老闆外,還有正妹一名~男的帥女的美……賞心悅目。
走前我還跟小老闆開玩笑。(年紀大就愈來愈敢講…QQ)
之前饒河街有一攤潤餅冰淇淋爆紅,就是因為有正妹顧攤紅到日本去……
這位妹妹俏麗甜美,笑容超迷人~ 大有可為啊。
趕快把重點拉回來,今天主角是超厚的肉乾。
因為採用低溫烘熟、高溫燒烤的方式,
肉質跟一般肉乾偏硬偏乾截然不同,
大汗肉乾是厚實的,柔軟而嫩,帶有微微的Q度,
能清楚吃到豬肉本身的綿密、溼潤,入口肉汁滿溢,肉香甘醇,好好吃~
每天提供的口味視出貨狀況不太一定,
基本上有原味、蜜汁、黑胡椒、輕辣味、重辣味,
還有特殊口味如三星蔥、白芝麻、香菇、杏鮑菇、牛蒡,
這5種口味可是只有大汗肉乾才有的獨門限定口味。
試吃品井然有序地以小盤分裝好,標明口味,乾淨清爽,份量也給得很大方。
個人有個小怪癖,試吃品這種就是要擺得滿些、堆得多些,看起來才可口誘人。
那溼潤如糖蜜般的光澤感,在燈光下閃閃發亮,如小山般,厚實大氣的肉片(塊),真是讓人受不了。
路過嚐一口,保證會愛上它那獨特的多汁口感與豐沛的肉香啊!!!
大汗肉乾因為新上市,所以外包裝似乎還在調整中,
有金白二色相間的簡約包裝,亦有繽紛的紅色系花色包裝,
個人以為花色包裝年節送禮超喜氣的啦~
內裝是真空包裝,外層則是方便保存的夾鍊塑膠袋,每包190元~
據說報小老闆名號有特殊優惠哦~(小聲)XDXD
大汗肉乾在饒河夜市另有二間攤位,一間是位於更前段,在中間攤位的加盟店。
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