＜豆腐料理食譜 阿基師炸豆腐＞炸豆腐 阿基師(20080507) @ 琅環福地:: 痞客邦 2024

2008年5月15日—[料理]阿基師．炸豆腐佐醬料·1.先將醬料拌勻,要酸要甜要鹹可再斟酌調出來的醬料有點像是勾了很薄很薄的薄芡·2.豆腐切塊狀或片狀,沾上地瓜粉備用

2022年5月15日—[料理]阿基師．炸豆腐佐醬料·1.先將醬料拌勻,要酸要甜要鹹可再斟酌調出來的醬料有點像是勾了很薄很薄的薄芡·2.豆腐切塊狀或片狀,沾上地瓜粉備用

2020年5月15日—型男大主廚～～(資深主廚:ㄚ基師)照片中~~豆腐炸的時間還不夠,再久一些,顏色深點才對材料:ll豆腐..........2盒(義美板豆腐)ll醬油膏....

材料：傳統豆腐2塊、蛋黃粉(吉士粉)1大匙、地瓜粉3大匙、高筋麵粉1大匙做法：1.3種粉類拌勻，...阿基師偷呷步...

做法：1‧取碗加水，再加少許鹽拌勻。將豆腐切塊後放入鹽水中浸泡〈可使豆腐中的水份被逼出，油炸時較酥，也帶有鹹味〉，再以紙巾將豆腐水份吸乾。2‧調醬 ...

素食料理-快速炸出日式黃金豆腐.28,980views28Kviews.•Jun2,2014.117...阿基師...

2012年1月19日—最近買了阿基師的撇步3本書﹐首先來做看看黃金炸豆腐選它的原因是因為我有一堆卡士達粉﹐用不完啦﹗﹗﹗﹗這是我的卡士達粉(CustardPowder)

蔥燒豆腐阿基師美食鳳味1040331.290,675views290Kviews.•Jul13,2015.1.6K.269...

阿基師偷呷步_炸豆腐不起油爆的炒招.mkv.565,882views565Kviews.•Jun1...阿基師...

Jul18,2014-Enjoythevideosandmusicyoulove,uploadoriginalcontent,andshareitallwithfriends,family,andtheworldonYouTube.

美食鳳味阿基師食譜，教你做醬油燒豆腐食譜。http://annion.kingbig.idv.tw/d-food/

美食鳳味阿基師食譜，教你做鐵板豆腐食譜。http://annion.kingbig.idv.tw/d-food/