＜南機場早餐＞南機場夜市吃早午餐 2024

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到台北南機場夜市吃早餐、午餐，因為時常經過而發現這間在地的老店美食「岡山肉燥飯」。樹下的攤位總是滿滿的用餐或外帶人潮，滷肉飯20元、現煮魚湯40元、海產粥50元，還有要早點來才能吃到的豬腳、假日限定的味噌魚湯。不用花太多價格就可吃到好吃又便宜的海陸大餐，使我們成為回頭客，來這吃了好幾次。

從前住板橋時，因到台北上班的路程中，會經過南機場與萬華路段。相較於夜晚的南機場夜市熱鬧，白天的南機場，是回歸於在地人的生活。

早晨起來，買菜或去上班上課，吃飽一頓後好有精神出發。而南機場夜市與其周邊即便白天，周邊仍也有不少美食選擇，無名蛋餅、阿春媽媽涼麵（張春涼麵），還有好多，皆是便宜好吃。住在中正區與萬華區的人，可真讓我羨慕居民的口福。

在南機場夜市牌樓旁（山內雞肉飯對面）的大樹下，搭建的鐵皮屋下方「岡山肉燥飯」攤位正熱鬧著，熱食冒出的熱氣，圍繞攤子而坐的人們開心的吃著早餐或午餐，和白天安靜沒人煙的夜市成了種反差。

岡山肉燥飯和南機場夜市裡的無名蛋餅一樣，不賣夜市，只賣早餐到午間時段。招牌標示上的「營業時間：早上9點至下午4點半」，不過有時似乎會提早開，販賣時間也到售完為止，畢竟老店小吃會比較隨性，能理解。

岡山肉燥飯（Google 地圖[1]）

地址：台北市中正區中華路二段307巷（位於中華路二段368號，南機場夜市口）

營業時間：09:00-16:30

路過不少次，內心已把想吃的餐點，在心中演練不知幾回，滷肉飯、海產粥、豬腳飯、雞肉飯、虱目魚肚，難以抉擇。

看來只有多來個幾次，才能將岡山肉燥飯菜單上的餐點來個全制霸。

菜單上的價格出奇的親民，味噌魚湯、現煮海產粥、魚皮湯、魚丸湯、魚頭湯、魚腸湯都是 $50元，若是換成點郭魚湯也才40元，這老台北人的早餐，價錢平價的讓人好開心。怪不得早上總看到伯伯們坐在岡山肉燥飯的攤位大口扒著滷肉飯、喝著魚湯。

在岡山肉燥飯點餐方式也很有台灣味，由於有時客人很多，店裡點餐、確認餐的聲音此起彼落著，秀氣點餐可是不一定會聽到的。當和店裡的人員眼神交流到時，抓緊那短暫的時間馬上點餐，告訴坐哪裡、想吃什麼，就完成了任務。

「中段沒有了，豬腳現在只剩腳蹄喔！」若是假日前來，想吃這的美食還得真要早起。

滷肉飯 小碗 內用$20元

大部分台北內用的店家，小碗滷肉飯的價格約為25元至30元間，能看到這20元的價格，而且份量也未特別減少。

滷肉鹹甜，將切肉丁滷的很透，肥肉部分入口後細咬變化開，當滷的油香的滷肉遇上白米飯，忍不住扒起飯來。但來店裡吃過幾次，白米飯煮得較為隨性。粒粒分明、晶瑩剔透帶光又或是Q軟有彈性，這些都不是，偏微濕軟有時還有點綿糊，不過價格便宜，滷肉醬汁不錯且給的量足夠，且還有古早味感。

虱目魚肚 $100元

滷肉飯、燙青菜、蚵仔湯之外，還少了滷虱目魚肚。因才從台南旅行回來的我，內心仍念著虱目魚。點塊魚肚之後，成了每次來岡山肉燥飯的定番菜色。

棉軟的虱目魚肚，用帶著甜味感的醬油滷製，風味足夠又不會太過鹹，油花更是帶點甜味。還附上了幾片滷透的洋蔥片，和著魚肉與飯一起吃，大滿足。

蚵仔湯 $40元

40元的蚵仔湯，吃得到蚵仔、薑絲外，還有小白菜。蚵仔新鮮，自然湯頭喝起來有海鮮的鮮甜味。

某次11點再度前往岡山肉燥飯吃早午餐時，見了桌上碟滿滿的湯匙與彩色塑膠碗，這畫面特別有趣。不過或許那日生意特好的緣故，滷虱目魚肚來不及入味，所以醬汁顏色上較淡，但仍是不錯的。

我們幸運的點到了假日限定的味噌魚湯，甜味的味噌，濃厚的古早味感，是屬於台灣的特有味道。裡頭則是滿滿的魚肉塊，料多到好飽足，而且魚肉新鮮！下次來岡山肉燥飯，我要試試看熱門的海產粥（因當時相機送修便以手機紀錄）。

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岡山肉燥飯早餐、午餐吃得飽且能省下費用，現煮的海鮮湯也能隨喜好選擇喜歡的配料組成雙拼湯，價格在台北也實屬難得。不過因為是路邊的攤位，若夏天來吃會較為炎熱。

雖南機場夜市離捷運站有些距離，但是公車很方便，交通可往來台北許多地方。到南機場一趟不一定只要吃南機場夜市，趁著白天來吃品嚐這老店美味或其他美食，也很推薦。

若你也喜歡把小吃當做早餐，歡迎看我的整理文：

老台北人好吃早餐特輯:台北新北20多間傳統小吃/豆漿燒餅,蛋餅,滷肉飯,麵,魚湯,鹹粥-今天想吃哪一種[2]

我是Banbi 斑比，現為專職攝影者、旅行部落客，曾出版兩本書籍、線上攝影課程，分享多場旅行或是攝影講座。 將攝影、創作化為生活與工作，不是在旅行、美食攝影的路途，就是尋找創作素材。 ◆詳細個人自我介紹請見：https://banbi.tw/about/