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土中長白玉」，這對聯說明對土地龍神的尊敬，恰能暗喻著當下美濃地區秋季小蘿蔔與春夏兩季稻作的農業景觀，而美濃小蘿蔔的新名字便取自於對聯中的二個字，除比喻著小蘿蔔的 ...
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夏末初秋，天氣轉為不燥熱、偶有微風，美濃的田地裡冒出「心」芽，預告四十天後美味的白玉蘿蔔出土。十至十五公分的小巧外型，細緻得連皮都可以一起入菜。
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2021年8月1日—白玉蘿蔔相傳是自日本引進之品種，本地農民也稱為「小蘿蔔」、也稱為「白玉蘿蔔」。由於蘿蔔瘦小、生長期短、口感也獨特，深愛當地農家及饕客喜愛。白玉 ...
現在白蘿蔔開始盛產.菜市場白蘿蔔好大一條才10~20元..好便宜哦..前幾天才在想說要買一點白玉蘿蔔來醃蘿蔔乾...沒想到房東太太就剛好送來一些美濃的白玉蘿蔔~.
2020年11月14日—高雄市美濃區白玉蘿蔔11、12月為主要產季，今天（14日）在美濃客家文物館廣場熱鬧舉辦「2020美濃白玉蘿蔔與好豆季」活動，大批民眾一早 ...
產地,高雄美濃.規格,10斤新鮮蘿蔔，每斤約4-7根；一罐醃漬白玉蘿蔔，720g±10g/罐.保存方法,冷藏，醃漬蘿蔔也需冷藏.原料,手工醃漬白玉脆蘿蔔：白玉蘿蔔、 ...
生長期短：「白玉蘿蔔」與市面上的一般白蘿蔔比較，生長期短，外型細長且嬌小，從播種、發芽、成長到收成約需45天，而美濃土壤鬆且乾燥又能保水，恰好有最 ...