＜番茄醬油薑＞人生首次吃「番茄沾醬油」！新竹人驚呆網讚爆：這樣吃才絕配 ... 2024

2021年3月19日—嫁來南部才發現吃番茄切盤很盛行.滾刀蕃茄塊蘸著薑.糖.醬油膏.吃才是此處最受歡迎的."黑葉臭柿仔"盛產時市場也有人賣調製好的番茄沾醬.

這家店~~除了豆花是手工製作出來之外還有另一搶手的商品-【薑糖蕃茄】沾醬獨特不外傳吃過一次就會愛上來店裡有80%的人都會點一盤【薑糖蕃茄】吃過的人 ...

材料:醬油或是醬油膏、一點點的水、太白粉、白砂糖、薑磨成泥及甘草粉有兩種方法給你選擇,我是都嘗試過覺得味道差不多~都超好吃低快速做法:1.醬油膏放入小 ...

2021年3月27日—好懷念的台南古早味～大番茄＋薑汁沾醬！小時候在台南時，很少吃小番茄，只要是番茄盛產時，家裡一定是買大番茄！為什麼呢？只要看到媽嗎 ...

黑柿番茄2顆約300g。蘸醬：薑10g左右(依喜好調整)、醬油膏1大匙、砂糖1小 ...

2017年1月13日—有台南網友在臉書PO文，表示他帶北部朋友去吃南部特有的沾醬番茄，...的在地人會覺得番茄就是要沾醬油膏、薑泥、甘草以及白糖吃才會夠味。

2022年7月23日—步驟·1、蕃茄去蒂頭，切一口狀盛盤·2、用磨泥器磨適量薑泥·3、砂糖+醬油膏+甘草粉+白開水+薑泥，拌勻即為沾醬·百萬網友都在使用的愛料理APP17萬則 ...

2021年12月6日—她隨後也公開「獨門醬汁」的調配方式「老薑一小塊磨泥、甜味油膏4茶匙，並加入1.5茶匙水稀釋、糖粉3小匙(可用二砂和細特砂替代)、甘草粉2小匙」，而番茄 ...

2021年3月5日—番茄性涼，搭著含有薑末的沾醬吃剛好能中和一下，這種吃法不只是好吃而已，還富有祖先的智慧在裡頭呢！材料：.大番茄3顆.醬油膏3大匙.

2024年1月4日—據說，有特殊腥味的蕃茄，台灣人還吃不習慣，所以用混合薑末、糖粉的醬油膏，來幫蕃茄去腥，而且以中醫的觀點來說，蕃茄屬於寒性，薑末可以去寒，從日據 ...

2023年6月25日—食材·黑柿蕃茄或牛蕃茄.6顆切大塊·薑泥(喜歡可多加,也可少).4大匙·東成醬油膏(或香菇素蠔油).3大匙·醬油.1小匙·二砂糖(或白細砂).3大匙.

南部口味薑泥甜醬油膏沾番茄.南部的口味偏甜醬油膏兩大匙•牛番茄3~4顆•薑泥一大匙...南部口味薑泥甜醬油膏沾番茄.墨西哥傳統拌料鳳梨沙拉醬（Salsadepiña）.番茄 ...