＜創意義大利麵比賽＞在地好食材 2024

新聞稿.【97年5月14日】.SoulofthePastaThe4thCamPaniaCreativePastaCuisineContest.第四屆坎佩尼亞盃義大利麵創意比賽結果出爐.台北晶華酒店榮獲 ...

2021年4月16日—2010年第五屆坎佩尼亞盃義大利麵創意比賽，在四月十三日，於台北市樂子餐廳舉行書面初審，一共選出了前二十四名的作品。將於五月十三日於 ...

第七屆坎佩尼亞盃義大利麵創意比賽The7thCamPaniaCreativePastaCuisineContest在地好食材LowFoodMilesofPasta台灣.

2020年2月9日—【新聞稿98年2月1日敬請發布】.SoulofthePasta.The4thCamPaniaCreativePastaCuisineContest.第四屆坎佩尼亞盃義大利麵創意比賽開跑 ...

2020年2月24日—台灣西餐競賽年度盛事坎佩尼亞盃創意義大利麵比賽已經堂堂邁入第五屆了這全靠各位主廚的鼎力支持賽事上一屆活動我們結合了JET電視台的 ...

想知道如何讓義大利麵變的更清爽、養生與獨特嗎?全在坎佩尼亞的創意冷麵裡。裁判長陳寬定教授表示，「很高興第六次參與聯華實業舉辦的義大利麵創意比賽， ...

第八屆聯華坎佩尼亞盃義大利麵創意比賽-獎金獵人一、初賽規定:1.本次比賽以「幸福料理」(創意菜)及「CARBONARA奶油培根義大利麵」(指定菜)為主題，指定菜麵體需使用 ...

2008年4月18日—因著義大利麵的特點，消費者對口味的期待值也相對提升，消費者的新美食投資學構築在綿延的創意上，讓味覺走過峽谷，翻過山嶺到未開發之地。

所以自從推出坎佩尼亞的義大利系列後，聯華就開始舉辦坎佩尼亞盃的義大利麵創意賽，算算到今年已經舉辦第六屆囉！而這項比賽也成為義式餐飲界的年度大事。

2022年5月15日—本屆比賽我們回歸到煮麵的本質，希望讓選手在思索創意料理的時候，也要時時注意料理的真正本質。例如義大利麵料理最基本的就是麵條要好吃，但現在許多師傅 ...

為推廣義大利麵系列美食，藉由台灣當地食材、調理與烹調方式，激發.學生發揮創意，製備出具有創意的台灣食材為主之義大利麵美食。二、競賽主題：義守大學義大利麵 ...

QQ義大利麵為小朋友最喜歡的義大利麵品牌之一，可愛QQ娃造型，象徵著不同形狀的麵體，希望帶給消費者歡樂又美味的飲食記憶。

創始於2006年的CamPania盃義大利麵創意比賽在開平餐飲學校展開第三屆的比賽了！入圍24組頂尖主廚將為台灣西餐帶來嶄新風貌，經過2小時作戰，入選前9名獲得特金獎、 ...

1.本次比賽以「幸福料理」(創意菜)及「CARBONARA奶油培根義大利麵」(指定菜)為主題，指定菜麵體需使用長麵並搭配蛋、動物性鮮奶油、帕瑪森起司粉、培根、蒜頭等食材，創意 ...

本屆比賽我們回歸到煮麵的本質，希望讓選手在思索創意料理的時候，也要時時注意料理的真正本質。例如義大利麵料理最基本的就是麵條要好吃，但現在許多師傅都已經忽略掉這個 ...

2021年10月1日—110學年度第1學期小學部六年級創意義大利麵Hold住競賽·圖庫集錦·招生資訊·頁尾選單.關於復興.

...比賽.3、初賽競賽相關規定參賽方式：影像視頻競賽投稿方式：以義大利百味來義大利麵(限台灣有進口品項)設計義大利麵食譜，拍攝烹飪過程及講解設計理念(畫面需帶到參賽 ...

一、初賽規定:1.本次比賽以「幸福料理」(創意菜)及「CARBONARA奶油培根義大利麵」(指定菜)為主題，指定菜麵體需使用長麵並搭配蛋、動物性鮮奶油、帕瑪森起司粉、培根、 ...

2024年4月2日—活動辦法NUPASTA【NU小小藝術家】線上繪圖比賽~好禮大FUN送2024年NUPASTA義大利麵特別舉辦「NU小小藝術家」繪圖比賽活動展現小朋友們的創意， ...

一、初賽規定:...2.義大利麵體嚴禁以油炸方式料理，且義大利麵比例需佔整體之50%以上。3.無法食用之材料不能入菜(例:九孔、淡菜之殼)，包含盤飾部份。4.主辦單位可 ...

2008年4月18日—CamPania義大利麵創意比賽是由國內唯一的義大利麵廠商聯華實業(LienHwa)主辦，今年新加坡商永紐股份有限公司(NewYoung)參與協辦並贊助比賽當天所需用 ...

2011年5月25日—由聯華實業所舉辦的坎佩尼亞盃義大利麵創意比賽，今年已經邁入第六屆，也是我首度受邀擔任評審。雖然自己買義大利麵，也在家煮義大利麵，但經由這次的邀約 ...

「食當季食在地．地球永續」第二十五屆開平餐飲主廚盃報名即日起至112年10月31日（二）23：59時止獎項規劃：冠軍：每場每組獎狀2幀、每人開平入學獎學金10000元亞軍： ...