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時間過得好快，己經年初四了，但是濕濕冷冷的天氣還是圍繞著
想必大家過年一定過得很充實很開心，希望這美好假期再來會有好天氣。
甘梅地瓜是每次在鹽酥雞攤子前，很多人會受不了的一個平價小吃
炸好的地瓜灑上梅子粉，甘甘甜甜的很受大人和小孩的喜歡，
我不愛沾厚的粉，感覺是在吃麵粉，所以我是沾乾薄粉，
用手沾粉會更方便，因為可以拍掉多餘的粉，而且炸鍋也會乾乾淨淨
沾粉的部分除了太白粉，我還加了少許的地瓜粉，讓地瓜咬起來的口感會更好
個人做法分享
食材：地瓜一顆．太白粉．地瓜粉（放約一大匙）
調味料：梅子粉
步驟１：地瓜洗淨切片再切條（厚度可以自己決定，我切的比較厚，但會炸熟，所以不用擔心）
步驟２：準備乾布，將地瓜上的水份擦乾
步驟３：再把準備好的炸粉拌勻，將每一條地瓜均勻沾裏上粉（用手一條一條沾，炸起來會漂
亮，粉也不會過多，不然就要用網子再過篩），放置備用
步驟４：起油鍋，開中火，將地瓜放入油炸成金黃，起鍋前再開大火逼油即可
步驟５：食用前灑上梅子粉
voicexml[1]
References voicexml (www.voxeo.com)2022年7月25日—▽我們總共點了2碗冰的1碗熱的，鳳梨三號主要有鳳梨、綠豆、芋頭，固定配料有芋圓跟番薯園，等於一碗有5種配料。[台中美食]東東芋圓(附菜單)/台中大坑.
番薯圓料理怎麼做才好吃？...易做15分鐘、芋圓/地瓜圓甜湯、【大同電鍋】芋圓地瓜圓、QQㄉㄨㄞㄉㄨㄞ地瓜圓（芋圓）、花不隆咚之造型芋圓(地瓜圓)、燕麥地瓜圓八寶粥.
店名：東東拔絲地瓜營業時間：大東(二、五)、花園(四、六、日)夜市地址：大東夜市(台南市東區林森路二段與崇善路口-監理站旁)花園夜市(台南市北區和緯路三.
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負責人:王_弘·公司名:蕃薯咚咚企業社·統一編號:41320554·公司地址:高雄市鳳山區西湖街91號11樓·資本額:200000·公司狀況:歇業／撤銷·核准設立日期:2015/6/18.
負責人:王翔弘·公司名:蕃薯咚咚企業社·統一編號:41320554·公司地址:高雄市鳳山區西湖街91號11樓·資本額:200000·公司狀況:歇業／撤銷·核准設立 ...
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蕃薯咚咚企業社,統編:41320554,公司所在地:高雄市鳳山區西湖街91號11樓,代表人姓名:王翔弘,合夥人:陳國瑞,陳柏廷,設立日期:104年06月18日.
蕃薯咚咚企業社地址:高雄市鳳山區西湖街91號11樓,統編(統一編號):41320554,代表人負責人:王翔弘,營業稅籍分類:農產品零售業,資本額:200000元,設立 ...
蕃薯咚咚企業社,統編:41320554,地址:高雄市鳳山區西湖街91號11樓,負責人:王翔弘,陳國瑞,陳柏廷,設立日期:104年06月18日,營業項目:食品什貨、飲料零售業, ...
公司名稱:蕃薯咚咚企業社·代表人姓名:王翔弘·公司所在地:高雄市鳳山區西湖街91號11樓·統編:41320554資本總額:200000·公司狀況:歇業／撤銷·核准設立 ...
公司名稱:蕃薯咚咚企業社·代表人姓名:王_弘·公司所在地:高雄市鳳山區西湖街91號11樓·統編:41320554資本總額:200000·公司狀況:歇業／撤銷·核准設立日期:2015/6/18.
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