＜卑南包仔店＞台東- 卑南包仔店@ 高雄之子- 痴傻男孩Johnson的部落格 2024

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以前我到台東玩，總以為東河包子最有名，

前幾年又到台東時，我那住台東的換帖兄弟跟我說，

他們台東市就有一家【卑南包子店】的肉包很好吃，

這家店可是有著二十年歷史的老店，許多台東人都知道這家店，

而且近幾年卑南肉包也成為正夯的團購美食之一。

現在的卑南包仔店是後來才搬到台9線省道上的，

這家店剛好和【卑南豬血湯】的前面幾百公尺而已，

所以來到台東玩，這兩家店可是往台東縱谷必經的熱門小吃店。

↓位於台九線省道旁的卑南包子店，如果從台東市要從鹿野方向走，就會經過這裡。

↓每天過了中午12點，在台東市更生北路上，總是排著長長的大隊人龍等著買包子。

↓店家外面是服務櫃台，透過玻璃可以清楚看到店裡製作包子和饅頭的情況。

↓看到店家貼的價目表還有重新貼過，也知道價格已經調漲過，

有三種口味的包子都是一粒18元，各種口味的饅頭都是一粒12元。

↓櫃台旁就有一台蒸箱，如果要現吃就買熱騰騰的最好吃。

↓卑南包子店的【筍丁肉包】還真大粒，大約有一個拳頭大，一粒18元。

↓剝開肉包就有一股濃郁的肉汁香味，外皮很鬆軟，整粒包子感覺有點空心。

↓內餡強調用新鮮後腿肉，拌入高麗菜、筍丁增加嚼感，肉鮮味美，大口咬下滿嘴肉汁。

↓外皮鬆軟又帶Q勁，一口咬下，裡頭筍乾丁塊與肉餡比例協調，

香氣濃郁的肉汁汩汩流出，一口吸入滋味十足，我覺的是滋味很不錯的肉包。

↓【卑南包仔店】店家的名片。

台東- 卑南包仔店

地址：台東市更生北路182號

電話：(089)231-455

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*延伸閱覽*

高雄橋頭- 福州太成肉包[1]

台南- 克林台包[2]

高雄- 金獅湖肉包[3]

鹽水- 阿婆肉包[4]

纏記東河包子- 高雄店[5]

高雄旗津- 赤竹饅頭包子店[6]

References 高雄橋頭- 福州太成肉包 (tw.myblog.yahoo.com) 台南- 克林台包 (tw.myblog.yahoo.com) 高雄- 金獅湖肉包 (tw.myblog.yahoo.com) 鹽水- 阿婆肉包 (tw.myblog.yahoo.com) 纏記東河包子- 高雄店 (tw.myblog.yahoo.com) 高雄旗津- 赤竹饅頭包子店 (tw.myblog.yahoo.com)