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結束完福山植物園的行程後，回程順路會經過正常鮮肉小籠包，
這大名鼎鼎有宜蘭鼎泰豐之稱的正常鮮肉小籠包，
實在是不可錯過！遠遠的就看到一大票內用與外帶的顧客，
門庭若市好不熱鬧，
現擀、現包、現蒸的動作，實在無法消化現場眾多的顧客，
抵達時被告知需等待約40分鐘，
拿了號碼排，就開始等待。
簡單的價目表張貼在牆上。
等待的同時還到附近買了北門綠豆沙牛奶與蒜味肉羹，
可是一點都不浪費時間呢！買回來後沒有等待很久就輪到我們了，等那麼久當然要一人一籠囉，小籠包，每籠10粒，NT.60。
點餐時店家會詢問是否要加辣椒，非一般死鹹的辣椒醬，而是辣油醬，淋在一旁，辣而香，看起來雖火辣卻不刺激，即使平常只吃小辣接受度卻也甚高。
薄透的小籠包透著內餡的色澤，夾起時沉甸甸的充斥的湯汁。
輕咬一口，湯汁湧泉以現，無敵多的湯汁，這是小籠湯包才對！
新鮮的肉餡混雜著青蔥，沒有豬肉的騷味，肉末中混雜著蔥的香氣，清新自然鮮甜。
友人的酸辣湯，NT.25；聽說表現一般般。
一份60元的小籠湯包，CP值相當的高，品質份量都很優異，並不因是小店而來的差，吃過一次後就讓Irene唸唸不忘的好滋味，下次有到宜蘭玩耍時，順路可以來吃吃看~~
正常鮮肉小籠包 (宜蘭總店)電話：03-932-5641地址：宜蘭市泰山路25號之1營業時間：早上七點半至中午十二點半．下午三點至晚上七點每周一固定公休
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