＜咖啡豆品種＞咖啡知識 2024

咖啡豆的種類.全球每年咖啡的產量大概是3百萬噸，是原油之後第二大經貿交易商品。目前最重要的咖啡豆，主要來自兩個品種，即CoffeeArabica及Coffee ...

2016年8月31日—咖啡樹在植物學上，屬於茜草科咖啡亞屬的常綠樹，而一般所俗稱的咖啡豆，勘察是咖啡樹所結果實的種子，只因為形狀像豆子，所以被稱為咖啡豆 ...

ArabicavsRobusta阿拉比卡咖啡與羅巴斯塔咖啡的差別：.咖啡豆是屬於茜草科（RubiaceaeFamily）植物的種子，其下的咖啡屬 ...

2015年9月22日—咖啡豆種類.目前世界上有超過100種咖啡，其中最普遍的兩種就是阿拉比卡（Arabica）和羅布斯塔 ...

Typica是咖啡的原生品種，源自衣索比亞，所有的Arabica種都是由Typica衍生出來的。Typica的頂葉為古銅色，豆形多數是橢圓或瘦尖形。他的風味優雅，可惜 ...

從植物頂部看、其二級分枝很少，這使得卡杜艾比具有圓錐形狀的鐵比卡和波旁更像傘狀。卡杜艾葉子是波浪狀的，通常尖端為綠色，但偶爾可以 ...

以一杯咖啡作為一天的開始，是很多人的生活習慣，咖啡除了有提神的效果之外，多變的風味也讓人十分著迷，不同的咖啡豆種類，搭配不同的咖啡烘焙程度和處理 ...

2021年6月18日—咖啡在植物學上，屬於茜草科咖啡亞屬的常綠樹，咖啡豆是咖啡樹果實的種子，其中有三大品種：阿拉比卡種（Arabica）、羅布斯塔種（Robusta）及賴比瑞亞種（ ...

2023年2月10日—一般來說具有商品價值的咖啡品種有三種.〈1〉阿拉比卡種;※咖啡豆特徵:擁有優異的香味跟酸味，顆粒細長、扁平.〈2〉羅布斯塔種;※咖啡豆特徵:香味類似炒 ...

2022年10月26日—（一）6大咖啡豆產地介紹，不同咖啡豆產地味道大不同！·咖啡豆產地–哥倫比亞咖啡豆·咖啡豆產地–巴西咖啡豆·咖啡豆產地–夏威夷咖啡豆·咖啡豆產地– ...

1.鐵比卡Typica.鐵比卡有明顯的外觀特徵，可能是最容易識別的品種。·2.波旁Bourbon·3.卡杜拉Caturra·4.卡杜艾Catuai·5.帕卡瑪拉Pacamara·6.藝妓Geisha/Gesha.

2015年9月22日—咖啡豆種類...目前世界上有超過100種咖啡，其中最普遍的兩種就是阿拉比卡（Arabica）和羅布斯塔（Robusta/Canephora）。這兩種咖啡在味道、成分和種植 ...

咖啡豆品種主要分三大種類.分別是阿拉比卡Arabica、羅布斯塔Robusta與賴比瑞亞Liberica。閱讀更多:一看就懂，新手選購咖啡豆一定要注意的5件事情 ...

咖啡豆品種｜阿拉比卡、羅布斯塔·阿拉比卡Arabica·羅布斯塔Robusta.

2016年8月31日—第一種是阿拉比卡豆，世界著名的藍山咖啡、摩卡咖啡等，幾乎全是阿拉比卡種。另一種是羅巴斯塔種，羅巴斯塔咖啡樹原產地在非洲的剛果，不同品種的咖啡豆有 ...

2022年10月14日—咖啡豆種類...全世界的咖啡屬植物大約有60多種，最主要可分成阿拉比卡（ArabicaCoffee）、羅布斯塔（RobustaCoffee），以及賴比瑞亞（LibericaCoffee ...

2021年6月18日—咖啡在植物學上，屬於茜草科咖啡亞屬的常綠樹，咖啡豆是咖啡樹果實的種子，其中有三大品種：阿拉比卡種（Arabica）、羅布斯塔種（Robusta）及賴比瑞亞種（ ...

咖啡豆必須經過烘焙才能從生豆轉變成深褐色原豆，過程中會釋放咖啡的酸、苦、甘等多種風味，根據烘焙的時間長短不同大致可以分成8個烘焙程度：極淺焙、淺焙、中焙、中深焙 ...

2023年7月2日—常見咖啡豆種類介紹·1.阿拉比卡咖啡豆·2.羅布斯塔咖啡豆·3.鐵比卡咖啡豆·原生種Heirloom·咖啡豆種類介紹·衣索比亞·肯亞·巴西.

2022年10月26日—咖啡豆怎麼選？咖啡豆介紹一次看》這2種咖啡豆種類市場最夯！·咖啡豆產地–哥倫比亞咖啡豆·咖啡豆產地–巴西咖啡豆·咖啡豆產地–夏威夷咖啡豆.

2021年10月7日—首先，要先分清楚「種」與「品種」·1.EthiopianHeirloom（衣索比亞原生種）·2.Typica(鐵比卡)·3.Bourbon(波旁)·4.Gesha/Geisha（瑰夏，又名「 ...