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田中麵食屋。Tanaka Pasta & Cafe Gallery

Address:台北市敦化南路一段245號B1 (敦南誠品書局B1)

Phone: (02)8773-9363 / 8773-8583

於2008年底重新裝修REOPEN的敦南誠品，除了可以感染一身24小時全年無休的書香氣以外

位於B1的美食街除了藝人邵晰及林美貞開的店以外，還有兩家坪數較大的獨立餐廳：「尊廚[1]」&「田中洋麵屋」

可以讓您在補充心靈糧食之前，在充滿異國風味的眾多餐點裏，選擇先填飽您的胃。

今晚，人魚家就來個二連發為各位一次殲滅吧 (上一篇: 「尊廚」←請由此進[2])

田中洋麵屋，很日本的名字。當然，這餐廳跟日本也絕對有淵緣。曾在日本經營30多家連鎖餐廳的田中秀風樣，將太太田中恆子的手工陶器「和器皿」變成入餐廳內的餐點乘盤，成為都會熟女的吸睛元素。與台灣KO創意日本料理老闆柯忠良聯手打造出「田中洋麵屋」，以KO最擅長的和風洋食為主軸，端出數十道不到百餘元起跳的和洋風義大利麵，搶攻徘徊於敦南誠品的優雅客層。以日本女陶藝家的食器為裝點，端出歐日食材混搭風，滿滿的話題性，卻只見寥寥無幾的客人無法滿座？令人甚感遺憾……。田中恆子的作品，以花和葉作為主要視覺元素，簡單古樸的手作質感中，帶點淡淡的歐式風格，就近的敦化南路2段81巷就開設了「Kou Kou創作和食と和器」她的個人工作室，每一項陶器都身價不斐，但在田中洋麵屋卻只花不到200元，就可以輕鬆體驗一方質樸手感中的溫暖。下次，到敦南誠品尋書香之餘，可以嚐試看看這不到200元的和洋式義大利麵，多樣化的選擇，連只嚐過一次的人魚都很想再來嚐嚐其他口味呢(因為很便宜)

這裏的麵食由$140~$260 光是價格真令人大為滿意

午間套餐組合 + $100 附麵包、濃湯、沙拉、飲料 / 如+$150 則多一道甜點

附餐熱烤麵包：就是很一般般的小餐包，中規中矩，也不可能激起什麼味蕾花火

附餐湯品：今日濃湯為最普遍的玉米濃湯～但裏面用料不少　好像還嚐到了雞肉末呦　

沙拉有三種醬料選擇：和風醬汁沙拉 (下圖)　＆　優格沙拉（上圖）＆千島醬沙拉

人魚點用的是優格沙拉（上圖）：優格風味怡人　反正就是一般普普風的沙拉口味囉

同事點用的為和風醬汁沙拉（下圖）：因為同事點用的餐點人魚都不便食用　無法評論

（上／下圖）田中恆子の器：上圖這個手工陶碟將於上菜前就被收走　所以只屬上餐前的擺飾品罷了

但餐點使用的盤子也可能會出現田中老師的作品喔（如下圖）意境上有股質樸手感的溫度

用餐時的我　刻意這樣想著　以便蘊釀出一絲幽幽淡淡的藝術味　

（上/下圖) 同事F 點用的”奶油培根義大利麵” $160

醬汁份量得宜，麵條又是我最愛的"小舌"(細扁麵)....