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越南大食館汐止 [汐止美食]銘記越南美食：充滿異國風情的美味越南料理2422...,[食記]木柵三訪越南大食館@柔藍食單::痞客邦::,[食記]木柵二訪越南大食館@柔藍食單::痞客邦::,[食記]汐止銘記越南美食@柔藍食單::痞客邦::,【新北汐止區】銘記越南美食。百道越菜秘境餐廳|妮喃小語,【新北汐止食記】銘記越南美食。百道越南好滋味-窩客島,【新北汐止食記】銘記越南美食。百道越南好滋味@Sunny...,【汐止美食】阿梢越南小吃汐止越南美食推薦平價大份量吃飽飽!,新北市汐止區美食推薦越南美食(汐止忠孝店)『[越南...-窩客島,鼎泱越南蔬食館-首頁|Facebook
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政大附近的越南大食館，真是買早餐的好選擇之一，常常早上經過都會來買個越南麵包當早餐，這天中午和同學一起來吃中飯，沒想到客人還挺多的。越南鮮蝦生春捲＄65
越南的春捲皮與台灣的春捲皮不同，台灣的春捲皮是麵粉做的麵餅皮，做好就是軟軟的，而越南的春捲皮在烹調前，是硬硬薄薄米色的脆餅狀，噴上冷開水後，就會逐漸軟化變成半透明狀的春捲皮，越南大食館的春捲應該就是這樣來的，白色半透明的春捲皮中卷了兩偉大蝦還有蔬菜和像粉條的食材，沾酸酸甜甜的醬料吃，春捲皮的口感QQ的，搭配裡面的粉條也是QQ的口感，味道還蠻不錯的。
越南牛肉片河粉＄75
河粉煮的比較軟，湯頭很鮮甜，加了九層塔的湯還帶有一點九層塔的清香，牛肉片的口感還不錯嫩，不過味道就比較普通，有點牛的羶味，份量很多，整體來說還蠻好吃的，而且可以吃很飽，湯很好喝，我把湯都喝完了。
越南大食館地址：台北市保儀路86號電話：02-86614115
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