＜蔡氏冰釀鴨＞「我來自眷村系列」 2024

很多眷村味道，其實都是源自於媽媽的味道，「蔡氏冰釀鴨」也不例外。這是來自左營建業新村蔡奶奶的拿手美味，我初嚐...

2019年5月15日—眷村拆了，現在冰釀鴨在鼓山區慶豐街78號近中華路，路過的時候，買些小菜，醬鴨回家打打牙祭，也順便懷念一下眷村味吧。電話07-5520555，也有網購宅配喔！

2019年5月15日—圖文：吳恩文.很多眷村味道，其實都是源自於媽媽的味道，「蔡氏冰釀鴨」也不例外。這是來自左營建業新村蔡奶奶的拿手美味，我初嚐，完全是南方江蘇 ...

採傳統純手工釀製法，口感Q彈、軟嫩多汁。冰釀大腸頭3條冰釀嘴邊肉2個冰釀雞胗200g冰釀甜不辣4片冰釀花生230g冰釀蛋3粒□下單後約3個工作天內出貨.

採傳統純手工釀製法，口感Q彈、軟嫩多汁。冰釀大腸頭3條冰釀嘴邊肉2個冰釀雞胗200g冰釀甜不辣4片冰釀花生230g冰釀蛋3粒□下單後約3個工作天內出貨.

這個「冰釀鴨」很特別，尤其是冷吃，風味獨特，整個味道濃縮凝煉，不張狂，適合細細品味，有時，我和吳媽媽兩個人拿來當零食啃，邊吃邊看電視，順口的很。這鴨，說來很 ...

蔡氏冰釀鴨怎麼吃？·一、冷藏取出放置到回溫後直接食用最佳，可剁或直接撕開食用即可。(勿加熱)·二、冰釀鴨搭配啤酒、飲料或是飯一起食用，最消暑！·三、冰釀系列滷味可 ...

2022年8月11日—蔡氏冰釀鴨高雄市鼓山區慶豐街78號中午12：00～晚間19：00（週一公休）...蔡氏冰釀鴨，來自左營建業新村蔡奶奶的拿手美味後傳承給軍中退役的兒子蔡 ...

採傳統純手工釀製法，口感Q彈、軟嫩多汁。冰釀鴨半隻冰釀元蹄約1150g冰釀悄悄話約200g±10%□下單後約3個工作天內出貨,愛市集提供愛飯團推薦的各類美食產品。

2023年4月27日—蔡老闆表示：「堅持選用不超過3斤的台灣肉鴨，以純芥花油、醬油、冰糖、米酒及黃金比例的獨門秘方傳統手工釀製，以小火不斷翻轉鴨子二個小時慢滷，絕無 ...

黑糖般的閃亮亮冰釀鴨，正是傳承三代眷村味！詳情·國光幫幫忙之大哥是對的-2019年11月20日.國光幫幫忙之 ...

食尚玩家推薦，經典眷村美食，純手工溫火釀製，全程不加水、味精、鹽及防腐劑。冰釀鴨以傳統手工釀製讓鴨肉Q彈軟嫩多汁，外觀呈現焦糖色，SGS檢驗合格。

冰釀鴨一隻(禮盒包裝).滿2800元免宅配費用(本島宅配費200元，採低溫冷藏，離島另計).NT$600.00.圖片冰釀元蹄(禮盒包裝) ...

無論配烤肉、配吐司、配生菜等等都是一絕！朋友們您還等什麼呢！#蔡氏冰釀鴨#蔡氏冰釀鴨官方網站https://www.holkee.com/icebrewedduck ...

好吃的冰釀悄悄話採用台灣豬的耳朵加豬舌、用獨門特製滷汁及配合滷製、在冷卻前將其綑綁在一起、急速冷凍成型、「吃前請先解凍後切片」、是一道攻夫菜、好吃又

蔡氏冰釀鴨開始營業，門市地址:高雄市鼓山區慶豐街78號，電話:07~5520555一、每週一公休二、週二至週日上午11時至晚上8時三、每逢端午、中秋及春節前一週， ...

蔡氏冰釀鴨/和饌食品行,高雄市.4864likes·56talkingaboutthis·368werehere.食尚玩家推薦，經典眷村美食，純手工溫火釀製，全程不加水、味精、鹽及防腐 ...

蔡氏冰釀鴨/和饌食品行,高雄市.4863likes·55talkingaboutthis·368werehere.食尚玩家推薦，經典眷村美食，純手工溫火釀製，全程不加水、味精、鹽及防腐 ...

2019年7月23日—蔡氏冰釀鴨/和饌食品行，您好:我們是高雄大銘塑膠.紙袋股份有限公司大銘成立至今已超過30年；提供專業、客製化且品質穩定的產品(非公版)並有外銷 ...

1.冰釀鴨翅1包/6支180元2.冰釀鳳爪1包10支150元3.冰釀蛋1包/3顆80元4.冰釀鴨胗1包/2顆80元5.冰釀鴨舌1包/12支180元原價670元，優惠價588元，貨到付款818元#居家三 ...

蔡氏冰釀鴨起源於高雄鼓山區慶豐街78號，研發獨特的冰釀滷製技術.全過程【不添加一滴水】，完整鎖住熬煮精華至食材中，為您呈現色香味俱全.的獨創【蔡氏冰 ...

2016年5月30日—蔡氏冰釀鴨開始營業，門市地址:高雄市鼓山區慶豐街78號，電話:07~5520555一、每週一公休二、週二至週日上午11時至晚上8時三、每逢端午、中秋及春節前 ...

2022年12月24日—這家蔡氏冰釀鴨真的好吃耶！滷到入味黑亮、吃起來軟彈不磕牙、不卡牙縫的招牌冰釀全鴨、越嚼越香的冰釀鴨翅、冰釀蹄膀，不但是團購前三名，連很多住在 ...

2022年12月24日—這家蔡氏冰釀鴨真的好吃耶！滷到入味黑亮、吃起來軟彈不磕牙、不卡牙縫的招牌冰釀全鴨、越嚼越香的冰釀鴨翅、冰釀蹄膀，不但是團購前三名，連很多住在 ...