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(本文為手機拍圖)
老師傅鐵板牛排
地址:中壢市中央西路一段44號
電話:0932-230-988 / 0917-369-805
營業時間:18:00~02:00
公休日不一定 ...XD
用餐時間:2014/9
中央西路遠東皮鞋街角附近可說是很多有名的店,尤其是賣消夜的
(如 食。中壢。阿中炒羊肉[1] 、 食。中壢。高雄海產粥(消夜)[2] 等)
這家老師傅鐵板牛排也是其中一家
據說這家算是中壢早期的夜市牛排名店之一呢!
第一次聽說時,還想說路邊攤有這麼囂張嗎?!
一客牛排比夜市牛排還要貴一點,但還是不爭氣地吃了
沒想到也真是一試成主顧,但想買還是要碰運氣,我抓不定他的休息時間
這邊我推薦他的鐵板雞排 & 鐵板麵
鐵板麵有通心麵 & 油麵兩種可選擇,我都選通心麵,加量就加10元
鐵板雞排部分會先裹一層蛋衣再煎得酥脆
(圖片是手機放大去拍,有點糊請見諒)
通心麵的部分,會先炒蛋後加入麵跟醬汁炒香後再裝盤(外帶就裝盒)
將雞排放在麵上後,會再熱醬汁,再將醬汁淋在雞排上
作法雖然費工,但是味道果然好
老師傅的醬汁是磨菇底但有加入黑胡椒醬,很順口好吃
我覺得加一點茄汁更好吃XD
內用的話,紅茶玉米濃湯免費續,外帶就只有提供一碗玉米濃湯囉
玉米濃湯就是一般口味囉!
這家店我已經吃好多次了,真心推薦雞排通心鐵板麵喔!!
真的超好吃(口水)
References 食。中壢。阿中炒羊肉 (loshen.pixnet.net) 食。中壢。高雄海產粥(消夜) (loshen.pixnet.net)
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2016年9月26日—這間老師傅鐵板牛排的特色就是他們的鐵板麵會先用炒鍋炒過,所以麵條會比較入味好吃.
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2014年9月23日—(本文為手機拍圖)老師傅鐵板牛排地址:中壢市中央西路一段44號電話:0932-230-988/0917-369-805營業時間:18:00~02:00公休日不一定.
2020年10月11日—「老師傅鐵板牛排」原本在永和市場的騎樓、無名烤肉攤旁,但現在已換到對面的新店面了。永和市場騎樓還有一間厲害的炒羊肉,不過他要晚一點才會出來擺攤。
這間老師傅鐵板牛排的特色就是他們的鐵板麵會先用炒鍋炒過,所以麵條會比較入味好吃排餐的的種類選擇並不多,有沙朗牛排和厚切豬排、雞排、牛小排、雙份肉和鐵板麵推薦 ...
2017年1月10日—桃園市中壢區-老師傅鐵板牛排...鐵板麵有兩種麵條可以選.通心麵跟油麵...老師傅不難吃,雞排最有特色,比起很多平價牛排.算不差了.
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