阿正魷魚焿 141009(中壢)後火車站@阿正魷魚焿羊肉焿(104330遷移資訊...,[桃園.中壢]阿正沙茶魷魚羹@HULA.透藍天空::痞客邦::,【桃園小吃美食】中壢後火車站30年老店-阿正魷魚焿@Ling's...,阿正魷魚焿-Home|Facebook,阿正魷魚焿-主頁|Facebook,阿正魷魚焿-首頁|Facebook,阿正魷魚焿中壢人氣小吃不會真心換絕情的濃郁好滋味...-窩客島
終於!!!吃到朝 思 暮 想的阿正魷魚焿啦(灑花轉100圈~)
真的就是這麼誇張!就是這麼想吃XDDD
因為10每次去都遇到店休,根本殘念
想吃又吃不到的心情真的很嘔
外觀真的不是很搶眼,就是樸實的小店
(位在中壢後站711旁,很好找哦)
攤車上各品項價錢羅列清楚
(但是10真的不知道"西門町口味"是什麼口味..)
都晚上快8點了,還是有超多人在排隊外帶,實在很誇張
(在這同時,內用的人也不少哦)
有沒有看到鐵管後面的調味料,超多的,我想它們就是好吃的秘密武器們
看到老闆以無影手之姿瘋狂的加各種調味料,10就開始期待魷魚羹的表現了
老闆娘負責點餐、結帳和備料
口頭點餐,不用劃單~
老闆娘和老闆超忙的,所以請久候的寶貝們要多多見諒,老闆夫婦已經是盡量快快快了!!!!
(不好意思餒,這張有晃到)
10是外帶回去吃
一打開我都傻了!!!
超香der啦,嚇死人
10點的是大的魷魚焿麵小辣
它的湯頭超濃郁,超級重口味,但是又帶著清甜的滋味(是清甜不是偏甜哦),10可是一直在尋找種味道呢!!!
(南部飲食較北部甜,比較偏甜一點那樣,雖然10是中部人,但是對於湯頭10比較喜歡北部口味)
回歸正題,接下來10要介紹其他配料:
魷魚:軟中帶Q、Q中帶脆(光這點就超級厲害餒,小小魷魚竟然可以由此表現太讓人驚訝了)
豆芽:超脆口、超爽口,熟度剛剛好(畢竟過生的豆芽會有草腥味,過熟會軟爛)
(10本人超愛豆芽菜der)
九層塔:九層塔也是靈魂人物來著,小小香料大大提升美味度,香氣100分
湯頭:超濃厚的沙茶口味,當然不只沙茶,老闆還加了超多秘密武器嘛,
還有它的辣也好讚噢,是帶著香氣的那種辣,不是就只有辣這樣,過癮!!!
小補充:10有在湯中撈到蘿蔔塊,想必這也是美味的關鍵,吃完肚子宇宙無敵撐,動彈不得哈哈哈哈
親愛的寶貝們,10真心推薦,絕對不會讓你真心換絕情
●阿正魷魚焿:
電話:0937-121659
地址:中壢市新興路164號(中壢後火車站7-11旁)
營業時間:4:00pm ~2:30am
阿正魷魚焿粉絲團[1]
References 阿正魷魚焿粉絲團 (www.facebook.com)
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