＜Aug. 歐格小館＞台北市信義區美食推薦歐格小館『[食記]台北信義創意歐風料理 ... 2024

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捷運市政府站1號出口出來的巷內 有很多個性餐廳 偶然的經過歐格小館 就被店內散發的氣息給吸引過去 

很特別的歐風料理 對Oicky來說都是第一次嘗到 溫馨又放鬆的店內氣氛 讓我們待到店家要打烊才願離去

Aug.歐格小館

地址：台北市基隆路一段147巷5弄3號

電話：02 2749-1256

營業時間：1100-2200

料理：手工法式甜點ｘ歐格特色小點ｘ輕食早午餐ｘ義式香料佛卡夏ｘ義大利麵ｘ燉飯

讓客人置身於世外桃源拋棄忙碌於現實中的角色沉浸在只屬於自己的時間品嘗色、香、味俱全的異國料理-Aug.歐格小館

這天和友人約在捷運市政府這 本來要來到147巷另一家異國料理餐廳用餐

不過因為友人們下班後才會陸續抵達 店家又堅持有限時的用餐時間(明明那天是平日晚上 店家根本沒甚麼客人)

一氣之下  我們就離開那家店  開始在周圍找看看有沒有 有FU的餐廳

來來回回經過歐格小館幾次 都一直有注意到他  感覺像是在另一個空間的氣氛

看了一下菜單 感覺餐點都很特別 就來試試看了

從捷運市政府站1號出口出來後 緊鄰著右手邊的巷子進來 約步行5分鐘即可在右手邊看到店家

歐格小館店內空間寬敞 溫馨的裝潢 用餐區大略可區分為3區

一進門右手邊的長桌區 左手邊有著2人.4人的木桌 後方還有一小區用餐空間

由於桌與桌都有保持適當的距離 因此店內座位數其實不是很多 

長桌區的氛圍 是整家店Oicky最喜歡的區域 

紅磚砌成的假牆 輕巧的襬放著書籍及小物

木桌上方掛了三盞溫暖的吊燈

一群好友聚在這裡 吃美食、 談人生   實在是很愜意的畫面呢!! 

Menu 

墨西哥辣雞起司佛卡夏     $240 可加價升級成套餐

Oicky選擇加 A套餐 $120  附上今日甜點+指定飲品7選1

歐格小館的老闆娘有個做麵包的好手藝

因此店家的麵包 都是手工自製呢!!!

歐格小館的佛卡夏 外皮薄脆 整體咬起來意外的有口感 算是比較有嚼勁的

邊咀嚼可以品嘗到義式香料的香氣

一份佛卡夏 對切成兩份 還會附上一份現炸薯條

薯條炸的酥酥脆脆剛剛好 乾爽的口感不顯過度油膩 是Oicky喜歡的 

佛卡夏的份量非常多 更不用說 內餡的料有多豐富

來看一下幾乎無法一手掌握的豐富內料吧

有事先醃製過的炸雞肉 肉質濕潤 不會老材 有點像是 卡啦雞腿堡((這是褒不是貶噢!!Oicky頗愛肯XX的漢堡呀!!)

麵包塗抹了蜂蜜芥末醬 清爽的沾醬帶著些甜味，另外好像還有些許的塔塔醬

清爽的櫛瓜片  番茄片 以及最關鍵的墨西哥辣椒

其實辣椒不會太辣呢!!但有個特殊的香氣 整體一口咬下 口味十分和諧 

濃郁的起司片 直接在佛卡夏裡化開

也是令整個佛卡夏大加分的關鍵喔!!!

整體來說　算是挺欲罷不能　份量十足的餐點喔！

歐格布朗趣 $260 (附紅茶或美式咖啡)  

超級豐富的布朗趣壓

店員一上桌 Oicky整個眼睛為之一亮!!!

沙拉非常不單純 不只是生菜沙拉 而是馬鈴薯沙拉呢

有著綠色蔬菜 小番茄 切塊木瓜 大塊馬鈴薯 黑橄欖

再擠上一些罪惡的美乃滋 馬鈴薯非常好吃喔 切塊的方式比常見的馬鈴薯泥 更富有口感

另外也有附上和風醬汁可以搭配食用

滑嫩的法式炒蛋 口味較為清淡

目前炒蛋 Oicky還是最喜歡 公雞咖啡  的炒蛋壓~~~((好好粗喔))

主食可以選擇 糖霜法式吐司 或 猴子麵包 二選一

一看到猴子麵包 就覺得超特別的 立刻決定要試試看

不過我還真是孤陋寡聞了 以前都不知道有這種麵包 不過可不是因為麵包像猴子喔!!!

網路上面對於猴子麵包的說法很多種

有此一說 有一種名為猢猻的樹 常看到猴子成群爬上去吃其果實 褐色果實就長的很像這種麵包 而取名

有點像是Mister Donut 的蜜糖波提 一球一球的環繞著

用叉子一搓 外層比想像中硬許多!!!

不過用刀子切開後 表層其實是薄脆的口感

裡面的麵包則是保持著些許氣孔 鬆軟的口感 

表層灑上了糖粉 淋上了些許蜂蜜

麵包的香氣 越嚼越顯著 單純的小麥香氣 及新奇的外脆內軟的口感

另外不要小看猴子麵包好像不大份 每一顆小麵包都扎扎實實的 Oicky吃了半圈就覺得飽到不行(嗝)

小火略煎的低脂培根及火腿 嚐起來沒有油膩感 不顯負擔

不過Oicky又要再說一次 份量真的很大方壓  培根跟火腿們至少有四片吧~

喀滋喀滋的德國香腸 最喜歡脆脆的口感 整隻吃完都沒問題

德墨式辣腸義大利麵   $210  

以紅醬為底的義大利麵  佐以蒜片 辣醬一起拌炒 

香氣十足 但不會太過辣 算是剛剛好的程度

食材豐富 有著德國香腸 豌豆 櫛瓜 玉米筍

麵條的硬度 軟硬適中 算是一般大眾最能接受的硬度 不過Oicky個人還是偏愛麵條硬一點的XD