烤石頭玉米 [台北美食]泰山石頭玉米-三支一百！在地人大推,[新北-泰山]碳烤石頭玉米泰山網友票選第一名美食,[食記][臺南中西]南都石頭烤玉米--賭神認證~我心目中最好吃的...,【台南中西區小吃】保安路石頭鄉悶烤香味玉米：宵夜涮嘴美食...,【台南美食】南都石頭燜烤玉米。電影賭神認證！我心中台南最...,【台南美食】金華路上也有烤玉米，招牌竟是這款你真的想不到...,【新北泰山美食】碳烤石頭玉米-google評論高達700多則,【新北泰山美食】碳烤石頭玉米網友票選第一名炭...-周花花,【泰山美食】在地人氣美食網友票選第一名泰山石頭玉米！型...,...
說到泰山的小吃，你會想到什麼呢???今天要介紹一間在地人的私房美食在地經營14年的石頭玉米[1]，新鮮又便宜難怪很多人推薦
烤檯上香噴噴的玉米光用看的就讓人垂涎三尺外面很多烤玉米至少都$60元起跳了這裡一隻才賣你$40元，便宜又好吃超級划算
有時候生意太好會等比較久若不想等候，也可以先打電話預訂喔
老闆娘說烤玉米好吃的祕訣就是『新鮮』每天半夜兩點去批發新鮮玉米回來還要先經過幾個小時的燜蒸才會拿來炭火慢烤，感覺很費工~玉米當天賣完才收攤不留隔夜 新鮮食材就算不醬烤，直接吃原味就很甜囉
烤玉米的醬料是店家獨家特調
第一次會先沾透明醬料這是麥芽膏加蒜醬的混合液讓玉米烤起來帶有甜甜的口感與淡淡蒜香
烤過一次後再刷上第二層醬料裡面成份是獨家秘方，但好像有沙茶+花生醬
玉米可選原味或辣味辣味是另外灑辣粉 我覺得不會很辣，但讓味道更有層次
泰山石頭玉米真的是物美價廉大隻$40元、小隻三隻$100元，很多人都一次買三隻回家慢慢啃~學生下課也常買來當點心
剛烤好的玉米拿在手上熱騰騰的~一打開香氣撲鼻，這個顏色看起來就好美味烤玉米好不好吃醬料也扮演很重要的角色，這裡的醬料就還不錯
印象中的珍珠玉米口感會偏硬但這裡的玉米吃起來好軟啊，讓我有驚喜的感覺~就算牙口不好的長輩也能夠很輕鬆地品嚐唷
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泰山石頭玉米
▋地址 : 新北市泰山區明志路一段412號
▋電話 : 0917-564-279
▋營業時間 : 周一~週日 13:30~22:00 (賣完為止)
▋注意事項 : 可提前預訂
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