<花蓮長濱美食>【台東長濱美食:邱爸爸海味】絕對值得專程前來大啖的極鮮 ... 2024

【台東長濱美食:邱爸爸海味】絕對值得專程前來大啖的極鮮 ...

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【台東長濱美食:邱爸爸海味】絕對值得專程前來大啖的極鮮 ...

這趟三天兩夜花東行吃最好的就這餐!

跟昨晚在陶甕百合春天花費一模一樣,

但是澎湃程度整個差很大!

 

其實邱爸爸海味真的就是一家小吃店,

炒麵炒飯也是幾十塊就有。

但邱爸爸海味不同於一般小吃店的地方,

就是他有太平洋無價!

所以海產都是現撈現捕活跳跳,

沒有養殖龍蝦這種東西的啦!

 

老闆會撈幾尾龍蝦秤重報價再讓我們挑。

 

這裡老闆配菜的話,吃普通三百,吃好一點就五百。

我們就點五百的,多了紅甘生魚片,再加點野生小龍蝦,

整餐下來真的是讚不絕口!費用是兩人共一千六。

我們在台北從沒少吃生猛海產,

但邱爸爸海味真的讚,台北來的饕客也不得不降伏啊~~~

 

看菜色囉~

超飽滿的醬炒蛤犡,肉肥厚到不行,卻仍保有新鮮的彈性口感。

 

超鮮甜又大尾的蝦子

 

炸茄子佐神奇醬汁,麵衣細緻不油膩,獨門醬汁超順口。

 

醬燒白毛。肉質絕佳,一尾魚兩人吃超過癮。

 

清炒波菜。

 

烤生蠔,生蠔可惜是小了點

 

這真的是放大絕!

鹽烤野生小龍蝦!!!

我們兩人點了一份秤重六百元的,雖然意猶未盡,但份量還頗夠。

滋味難以形容,反正就是吃到這個就覺得長濱沒白來了,不然真的蠻遠的耶!

 

豬肝麵說是必點,但我覺得還好。

 

最後是五百元配菜才有的紅甘生魚片,

刀工還有講究哩,好吃!

 

總的來說就是豪邁澎湃,要魚要蝦要生蠔要蛤犡要龍蝦要甚麼有甚麼!

台北要吃到這麼新鮮的海產熱炒,連小巨蛋鮮魚店都遜掉了啦。

大推!邱爸爸海味小吃!

 

 

地址:台灣台東縣長濱鄉寧埔村10-1號962

電話:08-9801432營業時間:11:00 - 14:00/17:00 - 20:30 

 

 

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