<永樂街 居酒屋>【彰化美食】塩彡燒烤。永樂街裡的質感宵夜場。燒烤.居酒屋 ... 2024

【彰化美食】塩彡燒烤。永樂街裡的質感宵夜場。燒烤.居酒屋 ...

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【彰化美食】塩彡燒烤。永樂街裡的質感宵夜場。燒烤.居酒屋 ...

彰化永樂街巷弄內隱藏的日式居酒屋,

就在咖啡烟[1]正隔壁 上次來喝咖啡完本想順便來吃,

結果家母說他有煮飯 . 只好失望離去

後來某個周六5:30 店家營業時間一到

我就打電話來問有沒有位置 . 居然說都客滿

昨天我就在下午4:50還沒營業就撥過來

沒想到真的有人接 我才終於順利吃到了

 

塩彡燒烤 FB

電話 0958541118

營業時間 17:30~1:00

地址 彰化縣彰化市永樂街203號

 

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▲店內的位置有限,像我們大概吃到18:00就快客滿了

所以訂位會比較保險。不然這邊不好停車,

好不容易停好車走過來才發現沒有位置的話 應該會很想哭的

▲這天來感覺已經有的人是常客了 (聽客人跟店家的對話猜測)

店員也滿會招呼阿姨們,他們吃完還會外帶燒肉飯回去

▲我好喜歡後方這個改建的和室座位喔

還有保留復古的花磁磚

跟上方垂吊的竹簾搭配著暖黃光

別有一番韻味,特有FU

▲樓梯的佈置也不馬虎,

整面都是私人酒藏 (應該也是有提供客人們點)

總之我覺得他們空間小歸小,

但內裝跟擺陳滿有SENSE . 也不輸都市小店

▲MENU

如果以燒烤居酒屋來說 品項是不算到多

( 我本來以為這裡會有烏龍麵 )

且炸物只剩下可樂餅了!

但少有少的好處啦! 省去了選擇障礙

店家在每個品項也會更專精

▲ 飲料跟酒都是自己去冰箱拿,餐後結帳喔

▲今日2個人沒點喝的,更沒有喝酒

喝酒不開車 喝酒不開車 喝酒不開車

我們點主食.串燒.冷菜.湯品.期間限定品項

▲一入座就會先招待的毛豆,每桌都有

皮蛋拌飛魚卵 $80

▲第一口吃下去的時候會覺得有點腥 (還沒有適應飛魚卵的味道)

不過三種食材 : 皮蛋 . 小黃瓜 . 飛魚卵 三種一併食用時

味蕾就會達到某種平衡 ( 而裡頭我最偏愛小黃瓜 不會過生 很清爽 )

 

鮭魚肚飯 $180

▲除了鮭魚以外 還有搭配四季豆.泡菜.溫泉蛋

而且鮭魚是用炙烤的方式(?) 

帶皮保留了豐沛的油脂,

咀嚼之中齒頰散發出油香跟芝麻香

▲然後再劃破溫泉蛋,讓蛋液跟白飯和一和,馬上美味加成

 

鹽烤雞腿肉 $100

▲雞腿肉算是比較扎實的肉質 但不會柴

可依照個人口味擠上檸檬汁解膩

 

剝皮辣椒豬肉捲 $150

▲若以我吃過的串燒店裡面來說 他們的豬不會很油

上桌時店員說"這個會辣喔" 結果真的很辣耶XDDDD

一串有3捲,第3捲我就請我嗜辣如命的林先生解決了

 

塩烤雞軟骨 $80

▲這對我來說烤的時間有比較長一點點

吃起來是偏酥硬的口感 有點焦香味

但每個人喜好不同 所以感受也會不同

 

蛤蠣湯 $80

▲蛤蠣好大喔~吃起來就是爽。湯頭也很清

 

自製泡菜 $60

▲雖然它失焦了,不過它是好吃的。

在彰化想吃串燒的時候終於又多一個選擇了

也替永樂街市場裡頭注入了一股新意 . 帶動人氣

如果來這種地方覺得沒喝酒很痛苦的人 . 

記得搭計程車來 ( 畢竟酒駕害人又害己 )

或是叫你朋友不要喝 然後回去他開車 (嗯?)

塩彡燒烤 FB

電話 0958541118

營業時間 17:30~1:00

地址 彰化縣彰化市永樂街203號

 

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