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在新竹市中心出現了一間異國風情的餐廳-正宗獅城肉骨茶Singapore Bak Ku Teh-
這間店是由如假包換的新加坡老闆及身材窈窕面貌秀麗的台灣老闆娘聯手打造,
憑著一顆愛料理的心一手撐起了這間正宗新加坡料理店.
而travel雲今天的任務呢,
就是要帶著各位一起去體驗一場異國風情秀囉~~GO!
正宗獅城肉骨茶位於新竹市武昌街上,
坦白說店家是有一點小小的難找啦...
請別怪travel雲的懶惰,
因為菜單的圖片實在是太多啦xD
所以就直接做個迷你影片供大家觀賞啦~~
菜單小影片↓↓
甜點區↓↓
他們店內的裝潢古色古香,
但點餐的器具卻非常新穎呢~~
店內的空間非常寬敞,
可以容納好幾組客人.
自助加湯區.
在這兒不定時還有歌手會駐唱呢~~(就是我們美麗動人的闆娘啊!)
自助沾醬區.
圖中帥帥的男人就是老闆本人,
順帶一提,
老闆的父親也是一名廚師呢~
這次travel雲和3位好友一同前往,
所以菜色的介紹非常豐富喔~xD
粉紅板東
玫瑰的香氣強烈,
且還可以嘗到玫瑰的花瓣,
整體有一丁點兒的小甜,
不過travel雲還是很愛
香片
清香味順著喉滑入了味蕾,
他沒有一般市售茉莉花茶的不天然,
是去油解膩的好夥伴,
帶著微微的甜味,
travel雲也好喜歡>\\
烏龍茶
同學覺得微甜,
但非讓人感不快的甜xD
個人覺得它的味道清淡且順口~
錫蘭紅茶
味道較香片濃厚,
跟市售的味道差不多.
茶裡有小小的顆粒,
為整體加了不少分~
油條
酥脆的感受沒那麼強烈,
感覺比較是以嚼勁為主~
麵線(湯)
超特別!!!!!!!!!!
非常的彈牙,
整體彈性十足,
如起司般一樣可以「牽絲」xD
Q度應該是travel雲所吃過數一數二的~~
獅城米克斯薯條
薯條很酥脆但吃不太到馬鈴薯~
醬料是由起司醬配合美乃滋,
雖然相形之下美乃滋稍微"打壓"了起司醬的風味,
但仍然是絕配~
然後縱使travel雲很不能接受蔥,
但吃過一次後意外的發現,
整體以醬料帶風味再以蔥提味真的是妙!
非常涮嘴~
餐飲,多國料理,其他,正宗獅城肉骨茶SingaporeBakKuTeh,新竹市東區武昌街77號2樓,07-01001-5213,找美食就來WalkerLand窩客島.
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