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韓式泡菜詳細步驟:http://lifebyivy.weebly.com/blog-370963385326684/5814886記得把 ...大白菜洗淨後隨意略切2.適量鹽巴抓醃大白菜等待出水(約半天)3.過程偶爾攪拌一下水倒掉4.將醃料攪拌...
2020年11月20日—這是目前最多人希望我介紹的菜,一般韓國白菜泡菜有兩種做法,一種用整棵白菜做可以保存很長的時間,第2種是先切好的白菜再醃製,我今天 ...
影片已經有英文字幕囉!記得點選設定開啟IfyouneedEnglishtranslation,openthecaption...
...蠻多人要求我分享的韓國家常大白菜泡菜的做法。...【韓國日常泡菜做法】【KOREANAPACABBAGEKIMCHI...
韓式泡菜做法簡易,而且秋天的大白菜(即津菜)清甜爽口,發酵後的味道是泡菜獨有的美味。只要三個步驟,便能...
201102172317手作韓式泡菜-辣得舒服·將所需的粗鹽備妥。·大白菜切半不切斷後用手剝開成兩半,再行切半成1/4半。·大盆中加入少許粗鹽後注入適量的水,將個1/ ...
2019年12月2日—將大白菜剝開,一一分離葉片,流水仔細洗淨,再浸泡片刻,接著瀝乾,切成適中片塊方便醃漬,放入大盆中。可以加入少許白醋、小蘇打粉清洗,接著泡水,菜 ...
2021年6月3日—山東白菜殺青·山東白菜一顆,先去除外面的老葉。從頭用刀劃十字,用手撥開成四等份。·切段好的白菜加入1大匙粗鹽醃製去青,大約30分鐘翻勻一下。去青 ...
食材:大白菜(2.5kg)白蘿蔔200g青蔥100g□鹽醃料:天然粗鹽200g,水1L□麵糊...韓式泡菜食...
2022年1月7日—傳統韓式泡菜做法是將整把泡菜不切橫段直接抹鹽醃漬去除水分;再一層一層抹醬,初學者沒有經驗容易做出調味與發酵不均勻的成品,尤其自己在家做通常也不 ...