＜圓形爆米花原理＞蘑菇爆米花與蝴蝶型爆米花有甚麼差別呢？ 2024

2016年11月29日—蘑菇球型的爆米花脆度、口感都比蝴蝶型好，市售價格一包動輒百元起跳，讓不少民眾想在家嚐試DIY，因為球狀立體、是在家自爆失敗率最高的 ...

2020年8月4日—不容易成功の"蘑菇"爆米花(焦糖口味)·1.首先放入酥油，接著開大火等待油融化，再丟一顆玉米粒測試油溫。·2.玉米粒爆開後，表示已達到所需油溫 ...

2018年10月17日—關於爆米花製作所用到的食材製作爆米花所用的玉米可不是普通的硬粒玉米，而是特殊的「爆裂玉米」。爆裂原理：爆裂玉米受熱後，粒內的液態水 ...

2016年3月25日—就像蓬萊米跟香米一樣..以下是原理:市面上的爆米花，常有蝴蝶形和蘑菇形的分別，究竟這兩種的差異在 ...

美國非基因改造玉米粒(磨菇球型)美國原廠裝包裝製造日期:2020/02/10營養標示:每一份量100公克熱量:391大卡蛋白質:12公克脂肪:3公克飽和脂肪:0公克反式 ...

2013年11月15日—加熱乾燥的玉米粒，會讓玉米粒殘存的水分變成水蒸氣，使內部壓力不斷升高，承受極大壓力的外殼，最後受不了而裂開，原本因為高溫成膠狀的的 ...