＜于烤魚創意家常料理＞『啄食』。于烤魚創意家常料理& 西雅圖的天空Seattle's Sky ... 2024

于烤魚創意家常料理 [烏來]于烤魚創意家常料理＠歌手于冠華親自烤魚給你吃,『啄食』。于烤魚創意家常料理&西雅圖的天空Seattle'sSky...,【台北餐廳】于烤魚創意家常料理（安和店）于冠華開的店...,【新北.烏來】于烤魚家常創意料理。于冠華現場...-窩客島,【新北|烏來】于烤魚創意家常料理-藝人于冠華的餐廳-原住民...,【烏來】于烤魚創意家常料理的食記、菜單價位、電話地址...,【烏來】于烤魚創意家常料理超美味創意烤魚料理!食尚玩家...,【烏來美食】歌手于冠華自創四川烤魚-Facebook,【烏來餐廳】「于烤魚」創意家常料理沐浴在芬多精、負離子...,...

每次來烏來都是先泡泡溫泉，再去老街逛逛‥今天不同以往，是跟著朋友來于冠華自家開的餐廳嘗鮮

地址很好找! 不用開進烏來裡面，就在新烏路上而已(請不要飆太快!才不會錯過)

我們大概12點就到了，是第一組客人呢~

第一眼的感覺是環境清幽且空氣清新

在剛來的路上下了一點小雨‥雖然我分不清這是山嵐還是溫泉的煙，但奇妙的是它們能夠洗滌心情

 菜單以家常菜為主，再融合一些自家特色，價位都滿合理的

最重要的是不加味精，採天然為主哦!(主人于冠華會跟客人聊天，且向我們娓娓道來自已堅持的理念)

混蛋山苦瓜(NT.220)

個人很喜歡吃山菜，由其是這種清脆的口感!

佛跳金瓜盅(NT.360)-招牌菜色需預定

金瓜燉到軟而不爛，再灑上些許櫻花蝦提味，底層鋪上軟嫩的蓮子~相當養身的一道

有機珠蔥(NT.120)

甜甜的~既像韭菜又像蔥的口感

于記水煮牛肉(NT.280)

相當受大家歡迎的一道，可能是因為這辣度很下飯吧"

招牌于烤魚(NT.580)-招牌菜色需預定

來自烏來福山養植的鱸魚，加上自家醬料調味，而下層分別用木炭及水來保溫(不會聞到一般餐廳常用的酒精燈味道)

醬汁相當入味，魚肉鮮嫩又帶有獨特香氣~

用餐已差不多時，外頭正下起一陣雨，小小掃興的喝著茶‥

老闆即興的自彈自唱了起來，有種貼心又溫馨的感覺

大家飯飽足食後滿足離去，討論著下一站要去那兒‥

在于冠華身上看不到明星光環，只看得到對這家店的用心!相信在他經歷婚變後多少會帶來負面印象，但言談中感受得到他對客人的誠懇~今天共七人用餐(還有點一道于記麻辣麵沒拍到)平均消費每人才約三佰元哩!(我還小小驚訝了一下也太便宜)真是平易近人又溫馨的一家店，有機會再來試試其他菜色!  

**店 家 資 訊** 

*地 址：新北市烏來區忠治里23-1號

*電 話： 02-2661-6263(假日要預約)*營業時間：  星期四公休

下一站我們決定前往店家推薦-->西雅圖的天空

開車不到十分鐘的路程，下車後走陡坡路約五分鐘就看到這開滿小黃花小山坡~

戶外的空間也很舒適，但我們選擇在比較明亮的室內來下午茶

有事先說明是于烤魚推薦我們來的，所店家特別招待一壺熱茶囉~

這兒的餐點以套餐式居多，下午茶有三種選擇(NT.250~360)，有甜食及鹹食可混合搭配

據說這奶酪吃起來像中華

香蕉慕斯倒是滿好吃

柴燒坡蕯

起司墨西哥餅佐生菜

養身黑木耳茶‥賣相實在不太討喜，遲遲不敢嘗試

餐點口味都還好‥飲料都還滿好喝的~

畢竟醉翁之意不在酒嘛~來看看戶外空間吧!

雨後的山嵐很美是不是~

空間真的還滿大的，還有池塘及小溪可讓小孩子在這兒跑跳碰一下午~

很喜歡這邊的環境~或許有時就該隨興一點規劃，不用趕行程而是放慢腳步去感受這種小小的風景一樣能達到踏青放鬆的目的呢"~另外還有DIY PIZZA的服務，小孩子應該會喜歡這儿!

**店 家 資 訊** 

*地 址：新北市烏來區忠治里金堰113-1號 (新烏路三段過日月光溫泉行至忠治左轉上山，沿大桶山步道路標至叉路右轉前行)

*電 話： 02-2661-6679

*營業時間：  週一休園