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白宮家常菜 [食記]白宮家常菜，平價好吃的台菜@莎莉生活筆記::痞客邦::,【食記】白宮家常菜！高CP...-五互集團龍海生活事業-食在好玩,【高雄x前金】白宮家常菜店家評價資訊整理|奈特林札記,白宮家常菜-Home-Kaohsiung,Taiwan-Menu,Prices...,白宮家常菜-年菜來了……|Facebook,白宮家常菜-母親節精選菜單:5000元(8-12人)1.紅燒魚刺羹2...,白宮家常菜-貼文-高雄市-菜單、價格、餐廳評論|Facebook,白宮家常菜-首頁-高雄市-菜單、價格、餐廳評論|Facebook,重新開幕的白宮家常菜@愛吃Wei(小緯)的生活館::隨意窩Xuite...
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我發現我媽比我還有當美食部落客的潛力，
他對探索新的餐廳總有用不完的活力，
他上次買白宮的金瓜米粉給我吃之後，一直對它的米粉念念不忘
他上次買的米粉、鵝肉、炒青菜都好吃，
可惜我那時抱著"這是哪間的菜"，"怎麼會有人叫白宮"，
所以沒拍起來留念
晚上跑去包一份金瓜米粉，
滿滿一大盒，裡面的料有肉絲、蝦仁、花枝、
洋蔥、蔥、芹菜跟很多的南瓜絲
熱鍋拌炒鮮料，米粉泡軟之後，入鍋與蒸軟的金瓜絲拌炒
淋上高湯，米粉柔軟帶點彈牙生脆的Q度，煨到湯的部分則軟嫩
金瓜已經蒸熟，軟爛綿密，拌著米粉入口，
彈Q與細軟纏繞在嘴裡，銀白的米粉吸足高湯
吃起來鮮甜油潤，配著肉絲、花枝一起吃不單調
唯一的缺點是有點油，但好吃、不會讓人覺得膩味
現點現炒一大盒滿滿的80元，也還可以接受
如果有人分就好了，能多吃幾種菜
白宮的生意還不錯，今天週四晚上去幾乎客滿，
桌上留著來不及收的殘餚，
雖然感覺人手非常不足，接待我的阿姨對我挺親切的
會提前跟我說等一下、現在幫你用、等等來拿喔!
旁邊的小師傅很緊張的樣子，總用手足無措的表情看著我
點完餐之後，看後台的師傅拿出米粉、金瓜準備上場
我去隔壁純發買個麵包回來菜就好了
白宮的外觀非常鄉土台味，
結合歐洲的柱飾(還是塑膠的)、白色長條的天花板、損害的大紅招牌
大大展現台灣本土的生猛野生美感(X
附上白宮的菜單，因為現場很多客人在櫃檯等待服務
我不敢拍太久，拍得的有點糟，還請多包涵QQ
白宮家常菜
地址[1]： 801高雄市前金區自強一路144號
電話: 07 251 5566[2]
營業時間: 上午11:00 - 下午9:00
References 地址 (www.google.com) 透過 Hangouts 通話 (www.google.com)
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