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Moussaka（μουσακάς）是一種砂鍋菜式，類似於pastitsio。 這是茄子分層與完美風味的肉混合物，並與標誌性的貝卡梅爾醬。 現在，如果你不是茄子的粉絲，這 ...
moussaka料理怎麼做才好吃？這裡有2篇超簡單家常食譜通通免費看！包括：千層茄子與櫛瓜（Moussaka）,Moussaka-希臘焗烤茄子千層派.
2015年12月7日—現在的MOUSSAKA都是用切碎的肉（牛肉，豬肉，或羊肉）、茄子、...這個章節裏面有總共6款MOUSSAKA的食譜，當中你會發現每個食譜都 ...
2015年4月11日—Moussaka是經典的希臘菜，就是沒有麵的千層麵。材料台灣容易取得，簡單容易又好上手！配一點生菜沙拉上著，色香味俱全又兼顧健康。
2014年10月8日—置頂【食譜❤希臘】希臘千層茄子Moussaka，恰似千層麵，消耗肉醬的好料理·1.取一大鍋，先爆香大蒜，加入洋蔥，炒至軟化。·2.加入牛絞肉， ...
2014年10月8日—1.取一大鍋，先爆香大蒜，加入洋蔥，炒至軟化。·2.加入牛絞肉，大約炒至5分熟。·3.倒入罐頭蕃茄、加入新鮮蕃茄肉、番茄糊，·4.鍋中加入月桂葉，蓋 ...
...度烤30分鐘，取出後移掉鋁箔紙，再重入烤箱，烤10分鐘，到表面上色。放上巴西里葉，完成。此食譜共做了一大一小。2021/03/13發表.1,620瀏覽 ...
2008年8月1日—就在幾天前在YOUTUBE上看到有人po教moussaka的做法所以就馬上學下來了但因為肉醬的做法沒有詳述所以我又找了另一個教怎麼做Pastitsio的 ...
2020年3月16日—料理Moussaka可以分成3個部分：蔬菜、肉醬、SauceBéchamel，最後再組裝(?)起來。希臘的做法是將蔬菜油炸過後鋪在烤盤底部，我則直接放在烤盤底部送進 ...
2020年3月16日—料理Moussaka可以分成3個部分：蔬菜、肉醬、SauceBéchamel，最後再組裝(?)起來。希臘的做法是將蔬菜油炸過後鋪在烤盤底部，我則直接放在 ...
2021年7月30日—希臘茄盒木莎卡-Moussaka的詳細作法：綿密的茄子當基座，配上番茄醬炒肉末，非常開胃，最後上一層濃郁的白醬，灑點起司把頂部烤得金黃酥脆， ...
2021年3月20日—慕莎卡(Moussaka)是很經典的希臘菜，家家戶戶都會做的家常菜，通常希臘人把它當成開胃菜(Meze)，主要的材料以蔬菜為主，搭配起司與奶油白 ...
2014年9月24日—傳統食譜是使用免治羊肉，但在超市太罕見，改用牛肉代替。另外，香草選用較常見的乾巴西里parsley，它和蕃茄很配合。白汁方面，這次我用了傳統做法，牛 ...
2008年9月18日—很久沒在這貼食譜分享了其實除了出門去小島玩以外太太我還是有很認真的在家煮飯盡到家庭煮婦的工作只是沒把文章寫了貼出來分享天氣熱,其實家裏的 ...
2008年9月18日—很久沒在這貼食譜分享了其實除了出門去小島玩以外太太我還是有很認真的在家煮飯盡到家庭"煮"婦的工作只是沒把文章寫了貼出來分享天氣熱, ...