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今天的「養生好過冬」系列報導
要帶您分享特殊中藥材「天麻」和「神蟲草」，燉煮出來的雞湯。這2種中藥材，台灣都沒有，所謂的「天麻」，是從大陸進口，業者號稱吃了之後，有安神顧腦功效；至於「神蟲草」，是由冬蟲夏草培養出來的一種活菌，吃了能夠暖身潤肺，在冷冷的冬天裡，喝著熱呼呼的養生雞湯正對味。
顧客：「有天麻還有人蔘，你看這麼大支，哇，讚讚讚！」
顧客口中讚到不行的美味料理，就是這一鍋「漢藥天麻烏骨雞湯[1]」，新鮮烏骨雞雞熬成高湯，再加入中藥材燉煮2個小時，香氣逼人。
飄著霧氣的雞湯裡，聞得到中藥味，因為裡頭除了紅棗、人蔘，還有這包天麻中藥包。所謂的「天麻」，很多人可能都沒聽過，產地在大陸四川和雲南，別名又叫做「明天麻」或「水洋芋」。餐廳業者：「漢藥天麻烏骨雞湯[2]可以顧腦，安神顧腦都很有效。」
漢藥雞湯補，加了中藥材更補，冷冷冬天裡喝上幾口，整個身體都暖了起來。顧客：「香香的，甘甘甜甜的，有中藥的味道。」
顧客：「我很喜歡喝，每次來這裡都會喝（漢藥雞湯[3]）。」
顧客：「夏天涼補，冬天更讚，你看現在冬天了，我還穿短袖的。」
中藥的香氣，和烏骨雞肉的鮮甜完全融合，精華都在這一鍋裡頭，民眾喝湯暖身同時，也能兼顧養生。
References 漢藥天麻烏骨雞湯 (chicken.weat.com.tw) 漢藥天麻烏骨雞湯 (chicken.weat.com.tw) 漢藥雞湯 (chicken.weat.com.tw)漢藥天麻烏骨雞湯文章數：3.吃藥不如日常食補寒冬在家宅配進補.吃藥不如日常食補寒冬在家宅配進補更新日期:2011/01/2010:18「世界上只有兩個東西金錢買不 ...
2019年12月19日—天麻具有補腦益智、鎮靜安眠的功效，而烏骨雞有補腎增強免疫力的功效，這道天麻燉雞湯，可當保健湯品，也很鮮甜好喝可以預防失智症！
天麻雞湯湯頭的口感，因為有枸杞喝起來甜甜的，不需再加調味料就很好喝了.現代醫學認為天麻中所含的gastrodin（天麻素）等藥效成分.具有抗驚厥、健腦、延緩 ...
2017年10月7日—烏雞湯的做法烏雞湯的功效與作用...烏雞又稱烏骨雞、絲羽烏骨雞，喙、眼、腳、皮膚、肌肉、骨頭和大部分內臟都是烏黑的。烏雞含豐富的黑色素 ...
2018年9月10日—切塊烏骨雞洗淨，汆燙後撈出備用。新鮮香菇洗淨，切片。枸杞、紅棗（可去核），先稍微泡水清洗。天麻切片，清洗後浸水30分鐘直到質地柔軟 ...
當歸紅棗枸杞香菇烏骨雞湯.當歸兩片•烏骨雞半隻•香菇半碗•薑片適量•枸杞半碗•紅棗5顆•蛤仔少許提鮮•鹽巴適量...當歸•仿土雞•天麻•枸杞•山藥•米酒或高粱酒•水.
體會藥食同源的養生之道...天麻天麻鯽魚╱天麻鉤藤甜蜜飲牛膝牛膝大豆酒╱牛膝粥牛蒡子【五劃】半枝蓮石斛石斛枸杞...桑椹烏骨雞╱桑椹糖柴胡柴胡魚頭 ...
2019年12月19日—天麻具有補腦益智、鎮靜安眠的功效，而烏骨雞有補腎增強免疫力的功效，這道天麻燉雞湯，可當保健湯品，也很鮮甜好喝可以預防失智症！材料：土雞1隻、 ...
漢藥天麻烏骨雞是位於臺灣的火鍋湯底，店家資訊如下面列表。SPONSORED推薦指數.%92.電話：02-2642-7442.地址：台灣.營業時間：尚未提供.網址：尚未提供.
2022年12月7日—顧客口中讚到不行的美味料理，就是這一鍋「漢藥天麻烏骨雞湯」，新鮮烏骨雞雞熬成高湯，再加入中藥材燉煮2個小時，香氣逼人。
【現鮮水產】品元堂-鹿茸烏骨雞湯甜肉嫩香四溢2.2公斤溫暖你的心再冷也不怕.$335.已售出532.新北市新莊區·【逸嵐】－烏骨雞切塊／1000g／滿1800免運／大成烏骨 ...
2019年12月19日—其實許多中藥材對於失智症各有不同的療效，例如天麻，主要活性成分中的天麻...天麻烏骨雞湯天麻具有補腦益智、鎮靜安眠的功效，而烏骨雞有補腎增強 ...
2019年9月3日—用天麻10克、枸杞子30克、乌骨鸡一只，绍酒、葱、姜、花椒各适量；乌骨鸡洗净后切块，同二味药入砂锅，加清水及调料，煮至熟烂后调味即成。
等等珍貴的十幾種藥材製造而成，天麻組織效能是打通十二經絡，貫穿全¨氣血，對於...一般沉香如果加上奇楠香，那麼配合了烏藥、木香、延胡索、它常用以治療臍下有悸 ...
天麻有抗驚厥,健腦,延緩衰老,鎮靜,安眠,抗炎,提高免疫力,降血壓等保健作用.而烏骨雞含大量蛋白質,多種維生素及硒,鐵,銅,錳等微量元素,膽固醇含量極低,是高蛋白,低脂肪的 ...
2022年6月13日—「天麻」具有補腦益智、鎮靜安眠的功效，而烏骨雞有補腎增強免疫力的功效，這道天麻燉雞湯，可當腦霧的治療藥膳方。...材料：土雞1隻、新鮮香菇10朵、枸杞 ...
2018年8月26日—...雞搭配天麻等秘方食材熬煮出了天麻烏首湯讓曹操不再頭痛且精氣神恢復快速...藥時中藥食材費時熬煮的天上美味.另備受女性朋友視為尊寶的玉竹美人方.
2、天麻枸杞黑豆鱸魚湯用鱸魚煮出奶白湯，再搭配黑豆與天麻，益肝腎始精血充足.3、山藥烏雞燉魚膠發泡魚膠天然的膠原蛋白，與烏骨雞搭配，只喝原湯吃魚膠更適合術後修復.
2021年11月4日—天麻燉烏雞材料：天麻15克、烏骨雞1隻、薑數片、鹽適量、黃酒適量。作法：1.將切塊的烏骨雞洗淨，放入滾水中快速汆燙，撈出瀝乾。2.天麻浸泡30 ...
(電鍋)當歸香菇雞湯.當歸藥包1包(漢藥舖有賣)•(加)當歸•大雞腿1支(切大塊)•(加)...當歸•烏骨雞半隻•肉桂•黃耆•川芎•熟地•白术•白芍.90分鐘;6人份.鄭燦華.十 ...
櫻花家族原創JK制服【烏骨雞...漢立方半夏白朮天麻湯高血壓藥頭暈頭昏腦供血不足和胃同仁堂.品牌鉅惠.￥.398.￥509.