＜林口A++愛．甜點＞A++愛．甜點︱林口美食- 痞客邦 2024

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之前米茶熊都一直誤會亞昕昕動品牌藝術館這間是建案的接待中心呢

沒想到內還有一家A++愛．甜點的手甜點店

還有個戶外區

天氣好時在這吃個下午茶也滿不錯的

一進來還可以看到不少的植物和茶罐的裝飾.讓人覺得滿舒服的

現在到5/1還有單人和雙人的套餐優惠

店內的空間讓人覺得還滿寛敞.座位的擺設完全不會讓人覺得擁擠

好適合來這放鬆一下或是和三五好友來喝個下午茶

店內還有個小包廂.且還有個簾子.可以保有私密的小空間

一樣有個舒適的空間

對了A++愛．甜點還有個貼心的小設計.有的座位的地上還有個隱藏的插座

挑高的設計在店內完全不會有壓迫感.且還有玻璃窗的設計

店內就更加的明亮了

店內所有的茶也都是使用B&G德國農莊有機茶葉

櫃台也相當整齊清潔的

玻璃櫃內的蛋糕看起來都好好吃歐.好想每種都吃看看

且蛋糕還會不定時的更換

另外店內也有再賣瑪德蓮

且和蛋糕一樣都是當天手工製作的.所以每天都可以吃到新鮮現做的蛋糕

米茶熊先選了藍苺塔.瑪德蓮和舒福茶

B&G有機舒福茶(熱)

A++愛．甜點還貼心的附上了個小漏斗.只要漏料都流到下層(三分鐘)

這時就能倒出並喝到更香更好喝的舒福茶了

舒福茶一到出來就可以聞到甘草和薄菏的香味.味道還滿青香的

入口時帶點甘甜順口.還滿好喝的.且舒福茶內不含咖啡因

所以不用擔心喝了晚上會睡不著.大人小孩也都可以喝

藍莓森林塔

上面鋪滿了來自進口大大且圓潤飽滿的藍莓.用料相當的實在

藍莓下面白色的部份是A++愛．甜點獨家配方所做出來的香堤鮮奶油

黃色的部落是由老闆自行調配出來的卡仕達醬並搭配著大溪地的香草夾

面最底層也是手工製作的法式塔皮和手工熬煮面成的草莓果醬

藍莓一咬下去那酸酸甜甜的滋味就從口中蹦了出來

香堤鮮奶油口感綿密.且不會讓人覺得太過甜膩

卡仕達醬吃起來香濃且綿密.同時也能吃到香草的香味.就算吃多也不會

法式塔皮口感還滿酥且不會讓人覺得太乾

藍莓森林塔整個一起吃下不論是味道還是口感都還滿有層次感的

經典瑪德蓮

外表烤的相當的金黃還帶點亮澤度

店家是選用日本的上白糖.日清麵粉.台南龍眼蜂蜜.加拿大楓糖和有機檸檬等

一切開裡面還想紮實的.吃起來不像一般外面所吃到的瑪德蓮那麼的乾

它們的吃起來帶點微濕潤的口感還有淡淡的檸檬的酸甜.整體吃起來不死甜

且在口中咀嚼時口中會不時的散出淡淡的香味

紅色珠寶盒6吋這是A++愛．甜點這次所提出的母親節蛋糕

母親節不知要買什麼蛋糕的朋友們可以參考看看歐

現在已經開始預購了.預購到4/30.六吋$880

4/30前預購母親節蛋糕打九折優惠.想訂購的朋友們手腳要快呢

紅色珠寶盒散發著有如珠寶的閃亮光澤

上面的覆盆子上個一顆上都用金箔來點綴著

用來當母親節蛋糕還滿適合的.更能顯示出母親的高雅氣質

紅色珠寶盒的底層是選用達克瓦茲輕餅乾

內餡是覆盆子和百香果二種風味的慕斯並搭配法國的特區鮮奶油一起製作

中間還夾了覆盆子果粒來增加口感

達克瓦茲輕餅乾吃起來徵酥並帶點濕潤的口感

加上酸酸甜甜並綿密的慕斯和覆盆子果粒的口感吃起來滿不錯的

且不會讓人覺得吃的會很膩.上面在淋上覆盆子果醬

愛吃帶點酸酸甜甜的朋友們一定會喜歡上他的

B&G有機草苺覆盆子水果茶(冰)

B&G有機草苺覆盆子水果茶是用洛神花.玫瑰果.蘋果片和草莓塊.....等

再加上新鮮的蘋果丁和奇異果丁來增加香味和口感

喝起來酸V酸V的且順口.喝下時口中還帶點水果茶的香

搭配著蛋糕一起吃還滿不錯的

沒想到在林口這也有用料實在且當天手工製作的蛋糕

這樣以後想吃蛋糕時不用在跑台北了

老闆是由復興美工畢業之後一直是從事設計的工作

因為愛吃和愛做甜點和蛋糕

所以一開始本只是自學後來做蛋糕做出興趣後

就開始去各地學習做蛋糕

A++愛．甜點店面旁還有個甜點工作室

店內的所有甜點和蛋糕

都是老闆自己當天親自手工製作出來的

且用的食材都是經過嚴選

為的是讓店內的每一位客人都能吃到美味的甜點

也會依據季節的不同來做出不同的蛋糕

讓客人在舒適的環境內可以品嚐到用料實在且美味的甜點

A++愛•甜點(已歇業) 02-26069288新北市林口區文化三路一段408號旁(亞昕昕動品牌藝術館內)平日:AM11:00-PM9:00假日:AM10:00-PM10:00A++(天才小廚娘)[1]

引申閱讀:

林口美食懶人包:

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